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清蒸排骨的家常做法
将准备好的土豆去皮，洗净切成薄片，将排骨洗净。切成小段，准备一个空碗。放入切好的排骨段，加入一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油。和适量盐搅拌均匀，腌制二十分...
2024-06-23 -
家常清蒸排骨的做法
原料：排骨。 配料：豆豉一两，姜末，蒜瓣，红辣椒。 调料：酱油，料酒，香油，麻辣油，辣酱，糖，玉米淀粉。 先将排骨洗净泡三遍水除去味，再加：料酒，酱油，姜末...
2024-06-23 -
排骨清蒸怎么做
主料: 排骨 1.5斤,调料：姜丝20克, 生粉 2小匙 , 糖 1小匙, 生抽 1小匙,花雕酒, 盐, 素。油1小匙，葱花，豆豉30粒，红椒切。排骨洗净切成小...
2024-06-23 -
清蒸排骨怎么做
原料：猪排骨1.5公斤，熟火腿50克，水发玉兰片（茭白、冬笋均可）60克。调料：精盐25克，料酒10克，味精10克，葱丝40克，姜丝20克，高汤（或水）2公斤。...
2024-06-23 -
清蒸排骨要蒸多久
清蒸排骨一般蒸40分钟左右。清蒸排骨的做法：首先准备材料，猪排骨、苞米、红萝卜、姜、八角茴香、八角、麻椒、白砂糖、盐。然后将苞米、红萝卜、姜、猪排骨清洗，苞米切...
2024-06-23 -
清蒸排骨
排骨洗净，取中间部位放入碗中，调入盐和酱油，加入玉米淀粉用手抓匀，静置30分钟左右入味。芋头去皮洗净切小块，蒜头拍松。将芋头铺入盘底。再将腌好的排骨倒入盘中，放...
2024-06-23 -
清蒸排骨饭的做法大全窍门
首先用清水把香菇泡上，泡开以后切成丁，排骨清洗干净，用清水浸泡去掉血水，花生米洗净备用。然后，把糯米淘洗干净，因为家里还有一些黑糯米，所以我一并加进去了，这样颜...
2024-06-23 -
清蒸排骨做法
排骨中放入盐1勺、白醋1勺清水适量抓洗，洗净沥干。姜切丝，小葱切葱花。 排骨中放入盐半勺，胡椒粉1克，蒸鱼豉油半勺，料酒1勺、姜丝拌匀，腌制20分钟。 放入蒸锅...
2024-06-23 -
排骨怎么蒸
原料：肋排、盐、鸡精、生抽、胡椒粉、生粉、姜、蒜。肋排350克斩成小块。放入盆中用清水泡浸十分钟，再冲洗两遍去除血水。姜、蒜分别切末。清洗好的排骨挤干水份，加盐...
2024-06-23 -
清蒸排骨怎么做好吃
主料: 排骨 1.5斤。调料：姜丝20克, 生粉 2小匙 , 糖 1小匙, 生抽 1小匙,花雕酒, 盐。油1小匙，葱花，豆豉30粒，红椒切碎（喜欢辣的话）。排骨...
2024-06-23 -
怎样做清蒸酥排骨
先把排骨剁好浸泡在清水里几个小时，期间多换几次水，排骨泡出血水后捞盆里。蒜和姜切末备用。热锅少油，把花椒，蒜末，姜末放下去炒香，再放黄酒，生抽，盐，糖，煮开关火...
2024-06-23 -
清蒸排骨板栗怎么做
材料：排骨、板栗、酱油、料酒、葱花、味精。生板栗剥壳洗净沥干切块备用。排骨切块洗净血水沥干。板栗和排骨装入碗中。倒入酱油。接近排骨的一半，倒入少许料酒，放入电饭...
2024-06-23 -
清蒸腊排骨的做法
腊排骨要洗干净，毕竟属于熏制食品。将腊排骨斩成合适大小。将腊排骨先放入炒锅里煮一会，煮的时候放入切好的生姜适量，再放一点料酒，腊味制品烹饪前先煮一遍，可以减少亚...
2024-06-23 -
清蒸排骨的做法和步骤
清蒸排骨的做法和步骤 ：（1）排骨先斩成3厘米见方的小块。（这一步很重要呵）然后放在水龙头下用水猛冲它3分钟除去血污色；还一种方法就是用水浸一会后换水再浸，起码...
2024-06-23 -
清蒸山药的家常做法
食材：山药600克、白糖50克。首先把山药洗净去皮。 然后再将去皮的山药切成一公分的片，放入盘中。 锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。 大火蒸30分钟，取出来...
2024-06-23 -
清蒸鲅鱼的家常做法
1.小鲅鱼破肚，去掉鱼肠子。2.在流水下清洗干净。3.准备葱丝、姜切片、蒜切片。4.在洗好的鲅鱼身上，斜切几刀。5.有刀口的地方插上姜片，把鱼放进蒸盘里，表面撒...
2024-06-23 -
清蒸茄子的家常做法
将两条茄子洗净切成条。切好的茄子用水冲洗一下，以免茄子氧化变黑。上锅入水烧开，放入蒸架，铺入茄子。盖紧锅盖，用大火隔水蒸十分钟至熟。取出蒸熟的茄子盛盘。取个小碗...
2024-06-23 -
清蒸鸡腿的家常做法
将鸡腿肉洗干净以后，斩成小段，冲洗干净血水备用；小葱切段，姜和蒜剁成茸备用，喜欢带一些辣味的，可以把一根小米椒剁碎备用。 鸡肉焯水，水中加入三勺料酒，将鸡块冷水...
2024-06-23 -
清蒸鲮鱼的家常做法
材料：鲮鱼一条、香葱两根、姜一块、花生油数量、酱油两勺、料酒两勺、盐适量、蚝油适量。鲮鱼刮掉鱼鳞，清洗干净内脏，内脏中黑色的尘土一定要用刀子刮干净，在鱼背上切几...
2024-06-23 -
清蒸金鲳鱼的家常做法
所需食材有金鲳鱼、盐、鸡精、料酒、姜丝、葱丝、酱油。将一条金鲳鱼杀洗干净后，将其擦干水分。在鱼身上抹上料酒、盐、鸡精，腌上一会。切点姜丝和葱丝，摆在鱼上，再倒点...
2024-06-23