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莲藕发绿了能吃吗
莲藕发绿最好是不要吃了。 正常的莲藕外面的皮是土褐色的，里面呈白色或者是淡黄色，莲藕变成绿色，可能是莲藕中含有的单宁物质与铁发生反应，生成深色的鞣质盐，而且莲藕...
2024-07-02 -
莲藕发绿能吃吗
不建议食用。 新鲜的白花藕外表是白色的，红花藕是粉色的，或者是褐色的，切开之后，里面的肉质是淡黄色或者白色的，绿色的莲藕是不正常的反应，建议不要食用，买到了这种...
2024-07-02 -
土豆发青了还能吃吗
其实，土豆的绿色是叶绿素的着色，本身是没有毒害的，但是它反映了土豆中茄碱量的升高。茄碱是一种有毒物质，0.2——0.5克茄碱足以使一个成年人丧命。这才是变绿土豆...
2024-07-02 -
芋头发绿能吃吗
芋头发绿是不能吃的，虽然发绿的芋头不含有毒的龙葵素，但其中的营养成分会因为发绿而大大降低，这样的芋头吃起来不仅口感涩苦、生硬，而且还容易伴有发霉腐烂的现象，不建...
2024-07-02 -
土豆发绿可以吃吗
土豆发绿不能吃。土豆发绿是快要发芽的前兆，吃了会引起中毒反应，所以土豆发绿是不能吃的。土豆又称马铃薯，在马铃薯的薯块中，龙葵素本身就主要集中在表皮。如果土豆变绿...
2024-07-02 -
芋头皮发绿还能吃吗
芋头表皮晒绿的可以吃。芋头与土豆一样都是作物的块茎，这种块茎一般是在地下生长的，若采收后放置在厨房中，如果光照充足，可以光诱导产生叶绿素，使表皮变绿。有些新鲜的...
2024-07-02 -
蒜发绿了还能吃吗
蒜发绿了还能吃。醋泡蒜变绿色是因为作中会产生绿色素，绿色素实际上是由一种先生成的蓝色素和一种后生成的黄色素组成。大蒜中的这种蒜酶存在大蒜的细胞内，正常情况下是处...
2024-07-02 -
生姜发绿了还能吃吗
姜变绿了发芽了都是能吃的。它不像土豆似的发了芽会产生龙葵素，对身体有害。恰恰相反姜变绿了会产生对身体有益的物质。这是因为生姜在太阳光下经过一段时间的照射后，其表...
2024-07-02 -
豆芽发绿能吃吗
豆芽发绿能吃。 一般的的黄豆芽在发芽的时候是不需要见光的，所以在黄豆发成黄豆芽的时候一直是黄色的。黄豆芽变绿是因为黄豆芽见了光，进行了光合作用，所以会变绿，这是...
2024-07-02 -
青芋头能吃吗
晒绿的芋头能吃，芋头和土豆一样都是植物的块茎，这种植物块茎正常情况下是埋在地下的，但有些芋头由于菜农没有做好掩土，一些小的芋头会暴露在阳光下，经过阳光暴晒芋头会...
2024-07-02 -
土豆发绿还能吃吗
土豆放久了变绿了，一定不能吃它！土豆是人们常吃的蔬菜，平常不会引起中毒的。但是，当它颜色变绿或发芽的时候，会产生大量龙葵素，又叫茄碱。茄碱是一种毒性很强的物质。...
2024-07-02 -
山药发绿能吃吗
山药发绿了是否还能食用主要取决于它是因为哪种原因而引发的发绿现象。如果是因为铁器氧化、阳光直射等原因而引起的发绿，则一般还可以食用，但是在食用前需要将发绿的部分...
2024-07-02 -
皮皮虾发绿能吃吗
皮皮虾发绿能吃。皮皮虾变绿多出现在正在甩籽的母皮皮虾上，这是因为母皮皮虾在甩籽时会分泌一种物质，这种物质在生的时候是墨色的，煮熟之后就会变成绿色，从而使得皮皮虾...
2024-07-02 -
豆芽发绿芽了还能吃吗
黄豆芽变绿是可以吃的，是对人体没有害的。 黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。富含钾，具有有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以...
2024-07-02 -
榴莲皮发绿能吃吗
不能吃的情况生活中常见的榴莲，成熟后外皮是黄色的，发绿的情况一般是还未成熟导致的，这样的榴莲不能食用，可以放置一段时间后，等榴莲成熟了再食用。能吃的情况绿皮榴莲...
2024-07-02 -
土豆里面发绿还能吃吗
土豆是绿色的，不能吃。土豆绿是发芽的先兆，吃了它会引起中毒反应，所以土豆绿不能吃。马铃薯片中，茄碱本身主要集中在表皮。土豆严重变绿并深入内部，最好不要吃，否则会...
2024-07-02 -
芋头表面发绿能吃吗
芋头表皮晒绿的可以吃。芋头与土豆一样都是作物的块茎，这种块茎一般是在地下生长的，若采收后放置在厨房中，如果光照充足，可以光诱导产生叶绿素，使表皮变绿。有些新鲜的...
2024-07-02 -
黄豆芽发绿能吃吗
豆芽变绿了是可以吃的。因为豆芽变绿是它在见光的时候体内产生了叶绿色，而致使豆瓣的颜色变成了绿色，是光合作用的结果，这是一种很正常的自然现象。豆芽发绿不会对人体产...
2024-07-02 -
土豆皮发绿能吃吗
土豆皮发绿或者发芽都是不能吃的，因为发绿的地方和发的芽的部分都含有大量的一种叫龙葵素的毒素，是对人体有害的，人一旦食用了这种土豆，就会引起不同程度的中毒症状，建...
2024-07-02 -
鹅蛋清发绿还能吃吗
鹅蛋的蛋清发绿，说明这个时候的鹅蛋很可能已经变质了，食用后是不利于身体健康的，这样的鹅蛋里含有大量的微生物、细菌、灰尘等，如果继续食用的话，可能会导致人体出现腹...
2024-07-02