用刀的尾部倾斜向上,将冬笋从下至上划一刀。换言之就是给冬笋的外衣切一个贯穿口。以此作为剥冬笋的开始。从划开之处便可轻松地将冬笋的壳从左右分开,并且可以迅速剥离。...
选竹子,竹子不要选太老的,最好一两年的那种竹子,看竹子也比较容易,嫩竹是不会长笋的,嫩竹表面颜色比较浅的,总之颜色越深就越老的。一两年的竹子比较绿的。选地,最好...
首先看土壤裂痕,冬笋在土壤中膨大时,迫使土壤产生以一点为中心向四周星放射状的裂痕,浅的可以遇见嫩青、黄笋尖。在晴天的上午,在已全垦过的竹林地内发现有小小圆圈,并...
看土壤裂痕,冬笋在土壤中膨大时,迫使土壤产生以一点为中心向四周星放射状的裂痕,浅的可以遇见嫩青、黄笋尖。 在晴天的上午,在已全垦过的竹林地内发现有小小圆圈,并呈...
方法一:先用刀把冬笋的尾部切掉,然后将冬笋头朝上放置,用刀从笋头往下切,然后用手剥下笋衣。方法二:对于比较大的冬笋,则需要先把冬笋摆放在地面上,用刀早笋壳上划一...
首先用刀的尾部倾斜向上,将冬笋从下至上划一刀。从划开之处便可轻松地将冬笋的壳从左右两边分开,并快速剥离。这时笋尖还会有一小部分壳,可重复第一步动作,在笋尖轻划一...
新鲜春笋把表面刷洗干净,剥掉最老的一层外壳。切寸段。烧一锅沸水,加盐(约5g),把处理好的笋段放入锅里煮3分钟左右捞出。取大锅,把焯好的笋段放进去,加入没过笋段...
先用水果刀在冬笋上均匀的划上几刀,然后把笋皮一层层剥去,剥的时候不要剥的太净,只要能掐的的动都可以保留。然后剥出来会是如下的样子,然后用刀把笋头的叶子切去。剥好...
把核桃洗净,放进蒸笼里蒸10--15分钟。用一个干净的盆准备半盆凉水,把蒸过的核桃倒进凉水中。用凉水浸泡三五分钟捞出来,然后像平时剥核桃一样,用核桃夹把核桃夹破...
用刀尾部的尖利处将冬笋由下至上划一刀,划的时候到刀头是斜向上的。从划开处轻松的将笋壳从左右两边分开并剥离,一下子能剥掉好多壳。此时笋尖处还有一些壳,可重复第一步...
煮鸡蛋前放入冷水浸泡:煮鸡蛋时可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂,且易于剥掉。使用冷冻鸡蛋:将从冰箱里拿出的冰凉的生鸡蛋放...
用刀的尾部倾斜向上,将冬笋从下至上划一刀。换言之就是给冬笋的外衣切一个贯穿口。以此作为剥冬笋的开始。从划开之处便可轻松地将冬笋的壳从左右分开,并且可以迅速剥离。...
把剥皮的冬笋装到能密封口部的容器里(竹笋可切可不切),叠放一层竹笋铺一层食盐或是粗盐,叠放完后灌入凉开水,直至没过竹笋10厘米以上,然后用石头等重物压住竹笋,不...
如果是新鲜的冬笋想要去皮,就可以把它的尾部切掉,然后再把冬笋头部朝上放好,用刀从头往下切,然后就可以把外皮去除,如果冬笋是比较大的,就可以把它放在地上,用刀划一...
是看天气采挖冬笋:冬笋,从每年的11月到第二年3月都可以采挖。初冬时期天气温暖的年份,冬笋要提早挖,在竹笋休眠后,冬笋停止生长时开始采挖。冬笋挖取的标准,是每支...
看土壤裂痕,冬笋在土壤中膨大时,迫使土壤产生以一点为中心向四周星放射状的裂痕,浅的可以遇见嫩青、黄笋尖。在晴天的上午,在已全垦过的竹林地内发现有小小圆圈,并呈黑...
选竹子:竹子不要选太老的,最好一两年的那种竹子,看竹子也比较容易,嫩竹是不会长笋的,嫩竹表面颜色比较浅的,总之颜色越深就越老的。一两年的竹子比较绿的。选地:最好...
找青鞭。找露在地表的青鞭,要青鞭表面鞭衣已经腐烂的,青的油光发亮的两头才有笋。挖青鞭上来下去的两头, 30厘米左右,而且一般在鞭梢钻上来那头找冬笋的几率更大哦!...
水的温度对鱼的生活有重要影响,鲢鱼喜高温、喜风浪。若是春末秋初,鲢鱼在上午11点后至下午5点,最为活跃。此时多在水的中上层生活,钓饵投在水面以下50cm处,若是...
首先看竹林,竹叶要黝黑,越黝黑的竹叶就表示这的笋最多最大这是你可以在这几根最黝黑的竹子周围大概3-4米的范围内看看有没有浮起的绿的竹根,如果有,你就可以沿着...