-
纯生菜馅饺子怎么做
生菜先洗净备用。锅内加适量的水、一勺盐、一点食用油，水烧开后把生菜放入锅内烫30秒，然后捞出控干水分并放凉。生菜放凉后挤掉一些生菜里的水分，接着把生菜剁碎。把准...
2024-07-02 -
纯豆腐素馅饺子的做法
先把白菜切碎，按1斤白菜5克盐的比例揉盐刹出水分，放置半个小时后挤干水备用。把豆腐切成比玉米粒稍大的小块，要买老一点的新鲜豆腐，不然这一步无法完成。把切碎的豆腐...
2024-07-02 -
很好吃的纯肉馅猪肉水饺馅料调配方法
做法一：(1)肉糜 280g 饺子皮 适量 鸡蛋 1只 葱姜蒜 适量 料酒，加入一个鸡蛋。(2)将切好的葱姜蒜末加入肉糜中，加入盐。(3)加入生抽。再加入料酒，...
2024-07-02 -
纯包菜馅怎么做
肉洗干净剁成肉末。姜切碎，放入肉末中一起剁匀。把剁好的肉末放入一个大碗里，把准备的佐料，除了芝麻油不放，其他都放入肉末里顺时针搅拌均匀，继续搅拌上劲。肉馅腌制的...
2024-07-02 -
纯南瓜馅菜包子的做法
包子皮原料：面粉400克，发酵粉3克，水200克。包子馅原料：老南瓜400克，葱半颗，姜2片，蚝油3大勺。面粉和发酵粉放入和面盆中，掺匀，分多次倒入200克清水...
2024-07-02 -
素馅饺子怎么做
锅中加入2大勺橄榄油，将4个鸡蛋打散后倒入，用筷子划拉着炒熟，然后晾凉备用。将韭黄切碎，泡发洗净后的木耳、香菇也切成细碎状。然后放入炒熟的鸡蛋中拌匀，让油将韭黄...
2024-07-02 -
芹菜馅饺子怎么做
食材：猪肉适量、芹菜适量、面粉适量、盐，味素，调馅料适量、葱，姜适量、料酒，生抽，食用油适量。 面粉加入适量温水，合成面团，盖上盖醒面30分钟。 肉馅加入小半碗...
2024-07-02 -
韭菜馅饺子怎么做
准备食材：韭菜500g、鸡蛋3个、食用油适量、香油20g、盐10g、十三香8g、饺子皮600g 韭菜摘好洗干净控一下水分。 鸡蛋打散，加一点水搅拌均匀，炒锅烧热...
2024-07-02 -
茴香馅饺子怎么做
材料：茴香200g、鸡蛋50g、饺子皮50g、白糖20g、盐10g、油10g、十三香10g、鸡精10g。鸡蛋搅散，茴香切末。锅中倒油，放入鸡蛋炒熟后装入碗中。加...
2024-07-02 -
猪肉韭菜馅饺子怎么做
猪肉适量，韭菜适量，饺子皮适量，鸡蛋一个，盐巴适量，红油海椒适量，白糖适量，味精适量，醋适量，大蒜适量，酱油适量，香油适量。猪肉剁成猪肉末，也可以在外面买现成的...
2024-07-02 -
粉条木耳馅饺子怎么做
食材：猪肉馅400g、面粉500g、粉条150g、青椒50g、胡萝卜50g、木耳100g、玉米油适量、盐两勺、花椒粉少许、味精适量、葱花适量。将木耳和粉条提前泡...
2024-07-02 -
黑鱼馅饺子怎么做好吃
黑鱼1条，鸡蛋2个，面粉200g，盐2g， 酱油2勺，姜粉3g，白酒1勺， 鸡精3g，糖3g。黑鱼去头尾、去皮去骨只留鱼肉，切块后斩成泥。斩好的鱼肉泥里加入鸡蛋...
2024-07-02 -
红苋菜馅饺子怎么做
锅中放少烧开，放入红苋菜焯水。焯菜的水留着备用，苋菜捞出过凉水。滤出的苋菜汁，面粉、盐混合，用苋菜汁来和面。和成光滑偏软的面团，盖湿布饧发1小时以上。肉剁成末，...
2024-07-02 -
角瓜馅饺子怎么做
主料：面粉500克、温水350克、角瓜800克、鸡蛋3个。辅料：盐适量、葱3棵、蚝油1汤勺。首先把面和好饧着，饺子面要和的软一点。角瓜一个，大约800克，用工具...
2024-07-02 -
素馅饺子大全
白菜香干素饺子馅原料：白菜300克，香干200克，鲜香菇150克。调料：食盐4克，葱末10克，姜末10克，蚝油10克，香油15克，调馅粉10克。做法步骤：白菜切...
2024-07-02 -
素馅饺子做法
香菇提前泡发半小时。准备豆干。准备小青菜。准备饺子皮。将豆干切末。将香菇切末，拌入豆干中。青菜切末。拌入馅中。加盐，油，鸡精拌匀。做成饺子形状。锅里烧开水。放入...
2024-07-02 -
香菇馅饺子怎么做
饺子皮适量，猪肉馅适量，香菇5朵，色拉油1勺，食盐4克，鸡精2克，姜4克，料酒5克，淀粉适量，白芝麻少许，小葱适量。锅中放水烧开，放入洗净的去蒂的香菇，焯水一分...
2024-07-02 -
猪肉香肠馅饺子怎么做
将香肠、猪肉剁成小肉粒。葱、姜洗净，分别剁茸。包菜洗净切细丝后，用油拌匀。将香肠、猪肉、葱花、姜末倒进包菜丝，打入鸡蛋，顺时针方向匀速搅拌。打至馅料起胶时，放进...
2024-07-02 -
冬瓜馅饺子怎么做好吃
食材：冬瓜 2斤、猪肉 1斤。方法/步骤：（1）冬瓜，去皮去瓤，用擦丝的工具把冬瓜擦成细丝，用盐腌一会，拧干水分备用。（2）猪肉先放入姜末腌一下，去腥味，十分钟...
2024-07-02 -
韭菜馅饺子怎么做好吃
面粉准备好，把适量温水缓缓倒入，边加入边搅拌，注意水不能一次掺入，不然反而会导致拌和不均匀，拌成面絮。开始用手反复揉成面团，盖盖子醒一会。韭菜摘好洗干净控一下水...
2024-07-02