配料:鲜鸡蛋19公斤,川白糖14公斤,特粉14公斤,饴糖2.5公斤,植物油3公斤。将鲜鸡蛋与川白糖混合,打泡约20分钟,蛋液泡涨2/3,呈果子泡状时下饴糖(饴糖...
160克白砂糖、鸡蛋6只,放在搅拌器中拌匀,再加入水120克左右,纯牛奶100克左右,色拉油100克左右(有黄油可加点黄油)再在一起拌匀。低筋粉300克先过筛,...
将所有鸡蛋打在备用的玻璃器皿中,同时把160克的细白砂糖也放到里面;然后进行搅拌!(注意:一定要同一方向搅拌,如始终保持顺时针方向,以保证鸡蛋的爽滑和细腻。打蛋...
准备食材:四五个鸡蛋、150克的低筋面粉、60克白砂糖、80克蜂蜜、40克的熟油;先将鸡蛋打入容器中,接着把白糖和蜂蜜都倒入在一起;鸡蛋一次打那么多不容易打发,...
制作食材:鸡蛋160g(不带壳)、牛奶40g、玉米油30g、白糖50g、低筋面粉110g。牛奶和玉米油混合至无油点状态备用。鸡蛋打入无油无水的盆中,加入白糖,全...
准备材料:低筋面粉65克、芝麻适量、玉米油30克、鸡蛋2个、白糖60克;鸡蛋和糖混合,用打蛋器搅打至蛋糊有明显的纹,筛入低筋面粉,切拌均匀无颗粒,加入玉米油搅拌...
配方:低筋面粉50g、奶粉25g、牛奶25g、黄油40g、白砂糖40g、鸡蛋2个;蛋黄1个。将材料称量准备好。将黄油和牛奶放入小碗里,微波炉加热30秒左右,直到...
主料:花蛤8个、鸭肝1付、鸭心4个、金针菇50克、猪肉50克、豆腐干50克、蘑菇3个。辅料:浓汤宝1盒、高汤1碗、火锅料80克、火锅菜1棵、油蛤6个。高汤倒入砂...
准备食材:牛奶60克、25克白糖、50克玉米油、85克低筋面粉、鸡蛋5个、加几滴白醋、1.5克盐、50克白糖。60克牛奶、25克白糖、50克玉米油用手动打蛋器搅...
材料:鸡蛋3个、牛奶250克、白糖50克、面粉适量。将蛋清加入盐、醋和糖,打发至硬性发泡,将蛋黄加入糖、牛奶,搅拌均匀。 加入面粉搅拌均匀,至无颗粒状,将蛋白霜...
工具/原料:鸡蛋,白糖,面粉,玉米油,牛奶。鸡蛋五个,白糖一百五十克。把鸡蛋打入一个干净的盆子里面,盆子是干的,没有水,我做的比较简单,蛋清蛋黄没有分开的,准备...
食材:33克面粉,2个鸡蛋,50克细砂糖,20克色拉油,20克清水。在碗中打入2个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离,在装有蛋黄的碗中加入13克细砂糖,用打蛋器把蛋黄充分的搅...
准备材料:蛋黄4个、糖20g、蜂蜜2大匙、沙拉油2大匙、牛奶2大匙、蛋白4个、塔塔粉1/4小匙、糖50g、低粉85g。蛋黄4个加糖20g打匀,再加入蜂蜜2大匙打...
用料:黑巧克力85克、淡奶油200克、白糖15克、吉利丁片2片、低筋粉95克、可可粉15克、鸡蛋5个、酸奶100克、亚麻籽油50克、柠檬汁1毫升。可可粉和低筋粉...
用料:鸡蛋5个、牛奶40克、糖80克、油40克、低筋面粉85克、柠檬汁4滴、红丝绒液5g。将蛋清蛋黄分开。盛放蛋清的盆里无油无水才可以。将牛奶油充分搅拌之后加入...
尽可能挑去表面的口香糖;将有污渍一面朝下方,预先在污渍面下方垫一块白色干净纸巾,将电熨斗旋至最低档,反面熨烫污渍处,口香糖经高温软化后会粘附在纸巾上;如衣物上有...
冷冻法。就是把粘有粘有口香糖的衣服的衣服放入放入冰柜里冷冻,在冷冻时口香糖就与衣服分离了。涂抹法。往粘有口香糖的衣服涂鸡蛋清,涂抹时多涂点要涂匀,等30秒,可去...
100克生菜、60毫升清水、3个鸡蛋、10克食用油、10克食用油、20克白糖、适量肉松;首先烧一锅水,水开后放入100克生菜焯水1分钟,捞出后装入榨汁杯中,加6...
蛋白霜:在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白,用电动打蛋器打至粗泡状态。 蛋白里加入1/3的细砂糖(共50克砂糖),转中高速打至细腻的泡沫,再加入1/3的细砂糖,...
将蛋清加入盐、醋和糖,打发至硬性发泡,将蛋黄加入糖、牛奶,搅拌均匀。加入面粉搅拌均匀,至无颗粒状,将蛋白霜和蛋黄糊混合,搅拌成淡黄色的蛋糊,倒入模具。将蛋糕模放...