家庭做蛋糕的简易方法（家庭简易蛋糕怎么制作）

材料：鸡蛋3个、牛奶250克、白糖50克、面粉适量，我来为大家科普一下关于家庭做蛋糕的简易方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

家庭做蛋糕的简易方法

材料：鸡蛋3个、牛奶250克、白糖50克、面粉适量。

将蛋清加入盐、醋和糖，打发至硬性发泡，将蛋黄加入糖、牛奶，搅拌均匀。

加入面粉搅拌均匀，至无颗粒状，将蛋白霜和蛋黄糊混合，搅拌成淡黄色的蛋糊，倒入模具。

将蛋糕模放入烤箱，150度，上下火烤40分钟即可。