食材:冰草300克,鸡蛋3个。准备好原材料,洗净冰草切段,将鸡蛋打入碗中,加香葱,盐,鸡精少许搅匀。锅中油热后,倒入蛋液,即刻放入冰草,轻轻翻炒,待蛋液凝固装盘...
食材:冰草300克,焙煎芝麻沙拉汁4勺。冰草摘去锈根。洗净,沥干。取焙煎芝麻沙拉汁淋上即可。冰草(学名:Agropyron cristatum (L.) Gae...
食材:冰草适量、白醋少许、生抽适量、香油适量、盐少许、糖少许。刚买回来的冰草先用盐水泡洗干净。再捞出来控水,全部掐成小段装盘备用。大蒜去底部,拍扁剁碎。锅中倒油...
主料:冰草500克,辅料:炒熟的黄豆5克、熟芝麻3克、剁椒酱1勺、生抽3勺、白醋半勺、焙煎芝麻沙拉汁5克、凉白开30克。 将冰草清洗干净,切成一小段一小段的。...
凉拌冰草,材料:冰草一斤、辣椒五个、柠檬一个、大蒜一个、陈醋、生抽、糖、芝麻油各适量。做法:先将冰草洗干净。辣椒切成小块备用,柠檬切片。再调凉拌汁,将备好的陈醋...
冰草可以炒着吃。冰草近几年才引入到国内,所以大部分人对它还不怎么熟悉。和其它蔬菜的炒制方式类似,洗净的冰草和蒜瓣下锅炒,再按个人喜好加点盐、醋、糖、香油等调味料...
凉拌冰草的原料:冰草、芝麻酱、生抽、醋、白糖、盐。凉拌冰草做法步骤:主要原料。冰草洗净,掰成小块。碗里放芝麻酱,加生抽,醋,白糖,少许盐,加水调匀。加入香油调好...
准备原料:冰草300克、西红柿半个、柠檬半个、蓝莓20粒、腰果12粒、橄榄油适量。西红柿切块、柠檬切片备用。用手把冰草撕成小片,加入切好的西红柿和柠檬。放入洗好...
碗里倒入调料:陈醋、生抽、辣椒油、花椒油、白砂糖、自制剁辣椒、焙煎芝麻沙拉汁。将配料搅拌均匀备用。准备冰草200g,洗干净摘成小条状,控水处理。倒入之前准备的调...
准备原料:冰草、芝麻酱、生抽、醋、白糖、盐。主要原料。冰草洗净,掰成小块。碗里放芝麻酱,加生抽,醋,白糖,少许盐,加水调匀。加入香油调好料汁儿。调好的拌料浇在冰...
原料:冰草、芝麻酱、生抽、醋、白糖、盐。主要原料。冰草洗净,掰成小块。碗里放芝麻酱,加生抽,醋,白糖,少许盐,加水调匀。加入香油调好料汁儿。调好的拌料浇在冰草上...
主料:非洲冰草300克、油2勺、酱油1勺、蚝油1勺、凉白开2勺。冰草加入一勺面粉,浸泡五分钟,清洗干净。准备酱汁,蚝油,酱油,加入凉白开调匀。锅里烧水,水开后加...
准备食材:新侬冰草、大蒜、辣椒酱、醋、熟花生碎、炒熟的芝麻仁。冰草用清水洗两遍控干水分备用。大蒜去皮用蒜夹子夹成蒜蓉。兑一点醋。再加一勺辣椒酱拌匀。将控干水分的...
食材:冰草300克、白芝麻适量、香油适量、凉白开一碗冰草洗净后剪成大小相等的段。烧锅开水,放入冰草。焯五秒。夹出放入凉白开水中,浸泡一分钟。捞出控干水分。放入白...
直接生吃:大厨们最推荐的方法是生吃。因为冰草本身含有天然植物盐,吃口上有淡淡的咸味。把冰草洗干净,什么都不添加,用舌头细细地品一下,就可以感觉到这股淡淡的盐味。...
主料:冰菜300克;辅料:蒜3瓣,小米椒3个,盐半勺,鸡精半勺,白糖1勺,生抽半勺,醋半勺,香油半勺;冰菜洗净,放入淡盐水中浸泡15分钟,摘成小段,装盘。蒜3瓣...
原料:冰草300克、西红柿半个、柠檬半个、蓝莓20粒、腰果12粒、橄榄油适量。 西红柿切块、柠檬切片备用。 用手把冰草撕成小片,加入切好的西红柿和柠檬。 放入洗...
冰草不需要焯水。焯水就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟,取出以备进一步烹调或调味。蔬菜焯水一般是减轻涩、苦、辣味,而冰草的不是苦涩味的,不需要焯水...
食材:面粉500克,绿豆芽200克,小油菜100克,香葱1根,香菜2根。将香葱和香菜摘干净,用清水清洗干净后备用。小油菜也去掉根部,然后洗干净待用。把刚刚从市场...
年糕片1包、西红柿1个(大)、火腿半根(大)、鸡蛋2个、小油菜适量、大蒜2瓣(可不用);西红柿去皮切小丁,火腿去皮切片;鸡蛋打散备用。锅里烧热油,倒入蛋液炒散炒...