主料:冰菜300克;辅料:蒜3瓣,小米椒3个,盐半勺,鸡精半勺,白糖1勺,生抽半勺,醋半勺,香油半勺;,现在小编就来说说关于冰草的家常做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

冰草的家常做法(冰草这样做爽口解腻)

冰草的家常做法

主料:冰菜300克;辅料:蒜3瓣,小米椒3个,盐半勺,鸡精半勺,白糖1勺,生抽半勺,醋半勺,香油半勺;

冰菜洗净,放入淡盐水中浸泡15分钟,摘成小段,装盘。蒜3瓣切末,小米椒3个切末;

碗中放入蒜末、小米椒末、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺、生抽半勺、醋半勺、香油半勺拌匀;

将调好的酱汁淋在冰菜上即可。