先把香菜洗干净切成一小段,把红辣椒洗干净切成丝。 将黑木耳用水浸泡,等黑木耳吸水蓬松后就可以清洗干净了。 锅中加入水烧开绰烫一下,过一下凉开水,将生抽、醋、盐、...
木耳(干)、黄花菜(干)猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、水淀粉适量、准备好所需材料,把黄花菜和干木耳放在温水中提前泡发好。将泡发好的木耳摘洗干...
首先要将小米椒切丁,然后将姜切末备用、香芹切段。然后再将泡好的木耳放入开水中煮3分钟。然后将煮好的木耳捞出,放入凉水中,沥干水份后放入碗中备用。放入调味品搅拌均...
食材:木耳200克、猪肉200克、油适量、盐适量、酱油适量、鱼露适量。将买来的干木耳放到冷水里浸泡一段时间,泡发,备用。将买来的猪肉清洗干净,切成小块,备用。因...
主料:腐竹2片、木耳3朵、青椒。调料:葱、姜、香醋、生抽、盐、油、淀粉各适量。制作过程:将腐竹和木耳放水里泡发20分钟。葱、姜切小片,青椒切片,淀粉加水搅拌。将...
先把银耳用水泡上,银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。将莲子红枣和枸杞也用水泡上十分钟,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处...
将黑木耳用冷水泡发,变软后冼净。锅中倒入清水,煮开,放入木耳,焯烫后捞出备用。沥干木耳,大蒜切碎。起油锅,放入少量植物油,下大蒜爆香。加入2勺剁椒酱翻拌均匀。将...
所需材料:白菜、木耳、猪肉、油盐、葱、姜、大蒜、酱油、料酒、淀粉、米醋。将白菜剥开,投洗干净,沥净水分,将白菜片成片,将白菜帮和白菜叶分开放,炒制时先炒白菜帮后...
食材:猪肉皮适量、黑木耳适量、食用油适量、生抽适量、蚝油适量、白糖适量、盐适量。洗净的猪皮放在锅中,加一大勺料酒煮开。煮到肉皮变色后捞出,刮去肉皮上的肥肉去干净...
将杜烘干研成细粉;黑木耳用清水发秀去蒂根;芹菜洗净后切成段;姜切成片,葱切段;蒜去皮,切成片;将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜...
准备黑木耳、葱、蒜头、白砂糖、香醋、生抽、干花椒、花生油、剁椒。把干木耳放到凉水里浸泡,可以前天晚上放进去泡,泡一个晚上都没关系,要把干黑木耳泡发即可。木耳泡发...
准备食材如下:黑木耳50克,朝天椒4根,色拉油适量,食盐1茶匙,酱油1汤匙,生抽1汤匙,香醋1汤匙,香油1汤匙,麻油1汤匙具体做法如下:黑木耳用清水泡发,发好后...
首先把木耳摘去硬根,洗净泥砂,把肉切木耳大小的薄片备用。炒勺内放油,烧热,放入肉片煸炒(可放少许酱油调色)。然后再放入葱花、酱油、花椒水,随即下入木耳煸炒。出锅...
用料:蘑菇400克、黑木耳80克、食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、蚝油适量、橄榄油适量。蘑菇洗净,掰成小朵。木耳提前泡发。蘑菇、木耳入煮锅焯水。黄瓜、胡萝卜...
原料:干黑木耳200g;辅料:小葱1棵、蒜头1个、白砂糖、香醋、生抽、干花椒、花生油、剁椒;把干木耳放到凉水里浸泡,可以前天晚上放进去泡,泡一个晚上都没关系,要...
准备材料:黑木耳300克、香菜、朝天椒、辣椒粉适量。黑木耳用温水泡发,洗净去根蒂撕成小块备用。香菜、朝天椒洗净切丝备用。将黑木耳开水烫一下,撕好。将香菜、朝天椒...
材料:水发木耳200g、红椒1/2根减肥、花椒适量、大料2个、酱油1匙、油1匙、姜2片、葱2小段、葱末、姜末、黄酒、胡椒粉、湿淀粉、精盐、鲜汤、味精各适量。将水...
食材:干木耳260克、猪肉300克、葱末适量、花椒粉适量、姜末适量、酱油适量、盐适量、油适量。先将干木耳放在水中浸泡,这个步骤应该提前在做饺子的前两小时,在泡的...
焯水后浸泡在冰水中,让木耳口感更脆爽,放入冰箱里冷藏1-2小时或是隔夜,让木耳口感更脆爽。新鲜木耳、日本酱油、芥末备好。木耳用清水浸泡30分钟,然后用清水冲洗干...
材料:木耳、凉拌醋、凉拌酱油、生姜、青红椒、精盐、花椒油、白糖,食油各适量。甜青红椒洗净切小丁,生姜切细丝木耳泡发后,撕成小朵。把木耳下开水,快速焯水后捞出备用...