将黑木耳用冷水泡发,变软后冼净,现在小编就来说说关于木耳怎样做才好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

木耳怎样做才好吃(凉拌木耳的方法)

木耳怎样做才好吃

将黑木耳用冷水泡发,变软后冼净。

锅中倒入清水,煮开,放入木耳,焯烫后捞出备用。

沥干木耳,大蒜切碎。

起油锅,放入少量植物油,下大蒜爆香。

加入2勺剁椒酱翻拌均匀。

将生抽、香醋等调味料加入木耳中拌匀。

将爆香的大蒜和剁椒浇在木耳上拌匀。

最后放上两小勺麻油。