材料:纯牛奶400克、全脂奶粉40克、细砂糖30克、玉米淀粉60克、椰蓉适量。在小不沾锅里加入玉米淀粉。加入牛奶。加入细砂糖。加入全脂奶粉。用刮刀搅拌均匀,至糖...
食材:牛奶500g、淡奶油150g、香草荚1/2根、玉米淀粉65g、细砂糖60g(喜欢甜的可以增加10-15g)、椰蓉50g左右。 香草荚对半切开,取出香草籽。...
用料:椰浆100g、牛奶100g、淡奶油100g、冷水40g、吉利丁粉10g、细砂糖40g。做法:(1)准备好材料就可以了。(2)准备要冷却用的容器,最好是长方...
找一个长方形容器,底层铺一层椰丝。牛奶先取出三分之一,与淀粉混合搅拌均匀。剩下的牛奶倒入锅中,加入奶粉、黄油、白糖小火煮沸。煮沸后倒入淀粉糊迅速搅拌,几秒钟就粘...
准备好所有材料。 把淀粉加入80g的牛奶中搅拌均匀,放在旁边待用。 把剩下的170g纯牛奶、奶油、糖粉、炼乳搅拌均匀,倒入锅中烧开。 烧开后加入刚刚调好牛奶,搅...
将玉米淀粉用80毫升左右牛奶先调开至无颗粒。剩余的170毫升牛奶加淡奶油、炼乳和白砂糖用小锅煮开。将调好的牛奶面糊倒入煮开的牛奶中。马上用勺子快速地搅动,锅中的...
准备一个保鲜盒,先倒入十克椰蓉,待用。再拿一小碗,倒入玉米淀粉和一半牛奶拌至无颗粒状态。用不粘锅,倒入剩下的牛奶,开小火加热。牛奶热后,倒入冰糖,慢慢煮至冰糖全...
材料:南瓜泥200克,玉米淀粉40克,细砂糖40克,牛奶150克,淡奶油50克,椰蓉适量。 南瓜洗净去皮切块盖上保鲜膜。 蒸锅大火蒸15分钟,取出南瓜打成南瓜泥...
牛奶芒果小方食材:牛奶300毫升、淡奶180毫升、白糖35克、玉米淀粉60克、椰蓉适量、芒果条若干。将300毫升牛奶、180毫升淡奶、25克白糖、60克玉米淀粉...
主料:牛奶250克、淡奶油100克、玉米淀粉40克。辅料:椰蓉适量、细砂糖40克。做法:(1)准备好所需要的材料。(2)另准备一个密封盒,用不了这么大,小点的也...
食材:全脂牛奶160g、全脂淡奶120g、淡奶油100g、白砂糖40g、玉米淀粉40g、椰蓉适量不管是奶香浓郁型配方还是清口酸甜型配方,都先把80g牛奶和40g...
事先准备好模具,在模具内铺一张比模具大一些的保鲜膜。将纯牛奶,玉米淀粉,白糖倒入奶锅里面充分搅拌均匀,然后开小火熬,这个过程一直要用勺子在锅里搅拌,随着温度的升...
主料:鸡蛋5个、牛奶85克、玉米油60克、细砂糖、40克、低筋面粉90克、柠檬汁5滴、香草精2克。辅料:蟹黄味酥松150克、沙拉酱适量。做法:(1)牛奶和玉米油...
五花肉洗净,准备海苔菜。先把苔菜撕碎去除里面的杂质。五花肉冷水下锅焯水后捞起洗净。把五花肉切成块。准备调料:生姜片,八角,冰糖,蒜片。热锅,为了防止粘锅倒入适量...
用料:牛奶250毫升,玉米淀粉30克,白糖1勺,椰蓉适量。用牛奶稀释玉米淀粉加热牛奶,倒入25g糖和稀释后的玉米淀粉搅拌至粘稠倒入模具,冷冻3-5h后脱模。切成...
材料。大黄米400克,葡萄干50克,椰蓉20克,奶粉20克,白糖50克。大黄米淘洗干净,在冷水中浸泡24小时。 葡萄干洗净,泡软,放入锅中。 将泡过的大黄米倒入...
材料:椰子1个、榔头1个准备好去了壳的椰子,用尖锐的东西把中间扎通,插上一根吸管。把里面的椰汁倒出来,可以喝掉。用榔头在椰子的腰线部分,转圈敲一圈,椰壳会开裂。...
主料:面粉200克牛奶1袋椰蓉100克黄油20克鸡蛋1个。辅料:酵母(干)3克水350克白砂糖50克。黄油切薄片,放入碗中,室温融化(这时需要黄油15克)。最近...
食材:高筋面粉300克,淡奶油100克,牛奶80克,无盐黄油15克,细砂糖10克,酵母4克,奶粉10克,盐2克。椰蓉馅:椰蓉60克,无盐黄油30克,糖粉20克,...
主料:面粉240克、椰蓉。 配料:食用油、糖、小苏打、泡打粉、鸡蛋。 食用油与白糖一起,用打蛋器搅打均匀。 加入三只蛋黄一起,搅打均匀备用。 面粉过筛后,放入盆...