自制椰蓉的家常做法（自制椰蓉做法）

材料：椰子1个、榔头1个准备好去了壳的椰子，用尖锐的东西把中间扎通，插上一根吸管，我来为大家讲解一下关于自制椰蓉的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

自制椰蓉的家常做法

材料：椰子1个、榔头1个

准备好去了壳的椰子，用尖锐的东西把中间扎通，插上一根吸管。

把里面的椰汁倒出来，可以喝掉。

用榔头在椰子的腰线部分，转圈敲一圈，椰壳会开裂。

敲开后，用小刀，或者小勺把白色的物质刮下来。

把刮下来的椰青用料理机打碎。

把碎屑平铺到烤盘上。

烤箱100度烘烤30分钟左右，以表面干燥为准。