食材:茼蒿500克,盐15克,葱30克,姜50克,酱油15克。 大米50g洗净用料理机打碎,不要有太大颗粒即可。 加500g水煮米碎。 茼蒿或者菠菜都是可以的,...
材料:鳝鱼1条,韭黄1把,花雕酒、姜末、蒜末、糖、酱油、乌醋、香油各少许鳝鱼洗净。烧锅热水,将鳝鱼过水(别太过了),洗去表面粘液和血水,切成粗丝条(若可以的话爆...
茼蒿200克,鸡蛋2个,土豆淀粉30克,普通面粉50克,葱姜蒜适量。茼蒿择洗干净。切碎备用。葱姜蒜切碎。打入2个鸡蛋。搅拌均匀,锁住水份。加入淀粉,面粉,五香粉...
茼蒿摘洗干净,沥干多余水分。 对半切开放入稍大的容器。 加入白面,玉米面,盐,用手抓匀至每根茼蒿都均匀的裹粘干粉。 取一个蒸笼,铺上打湿并且拧干的蒸布。 将拌好...
准备材料:茼蒿300克、蒜瓣3个、盐3克、酱油10毫升、白糖3克、芝麻油10毫升、热炒鲜露10毫升。茼蒿洗净控干水,蒜瓣剥去皮切末。锅中放入水烧开,加入茼蒿。焯...
食材:茼蒿,大蒜,小米椒,食用油,食用盐,鸡精。先来把做蒜蓉茼蒿的食材准备好。处理一下茼蒿,将里面不好的叶子全部挑干净,然后放到一个大盆中,再向大盆中加入适量的...
主料:茼蒿500克、瘦肉丝25克(可不用)。配料:蒜蓉、盐、鸡精、糖、醋适量。茼蒿切段打水焯备用。瘦肉丝入炒锅炒熟备用(油稍微多一点点)茼蒿水沥净放入盆内,将炒...
茼蒿洗净、控去水,切成寸段,把茼蒿粗细分开放在盘中。两瓣蒜切末,红椒切末。炒锅放少许的油,先下入一半的蒜末,全部的红椒粒。煸出蒜香味,马上下茼蒿的粗杆翻炒几下。...
茼蒿250克,面粉适量,玉米面(黄)适量,食盐3克,生抽适量,蚝油适量,香油2克,蒜泥适量茼蒿洗净,切大段,晾干水份,面粉拌匀晾好的茼蒿,保证每段上都沾匀面粉,...
蒸拌茼蒿。先将茼蒿洗干净切成段,然后再把胡萝卜切成丝。在用水调好芝麻酱,然后加入蒜末,味精和调味料调好。在茼蒿合胡萝卜丝中撒上点玉米粉搅拌再放到蒸锅中蒸大约五分...
茼蒿250克,面粉适量,玉米面(黄)适量,食盐3克,生抽适量,蚝油适量,香油2克,蒜泥适量茼蒿洗净,切大段,晾干水份,面粉拌匀晾好的茼蒿,保证每段上都沾匀面粉,...
原料:牛肉、豆腐、面条、茼蒿、葱、姜、花椒、八角、红辣椒、一品鲜酱油、蚝油、料酒、糖、黑胡椒粉、盐、鸡汁。新鲜的牛肉切成大小均匀的块状在清水中浸泡二十分钟去除多...
茼蒿用清水清洗干净,把根部去掉,只留嫩茎和叶子。烧一锅开水,把摘洗干净的茼蒿放进去烫30秒左右,断生就可以捞出来了。把烫过的茼蒿过凉后沥去多余的水,放在小盆里,...
材料:茼蒿、葱、蒜、红辣椒干、花椒粒、食盐、醋、鸡精。 茼蒿切去根,洗净切短(因为一整段茼蒿太长了,不好翻炒和装盘,所以要切短一点)。葱切丝、蒜切片、花椒粒、红...
主料:茼蒿500克、蒜6颗、胡萝卜1块、葱1块。辅料:大豆色拉油10克、盐1克、生抽1勺。茼蒿摘净、洗净、切成段。胡萝卜切成丝。葱切成片。蒜切成末。锅里放油,放...
蒸茼蒿⑴材料:茼蒿250克,面粉适量,玉米面(黄)适量,食盐3克,生抽适量,蚝油适量,香油2克,蒜泥适量。⑵茼蒿洗净,切大段,晾干水份,面粉拌匀晾好的茼蒿,保证...
食材:茼蒿250克,面粉适量,玉米面(黄)适量,食盐3克,生抽适量,蚝油适量,香油2克,蒜泥适量具体做法:茼蒿洗净,切大段,晾干水份,面粉拌匀晾好的茼蒿,保证每...
材料:茼蒿适量、盐适量、味精少许、蒜蓉适量。首先将茼蒿摘去黄叶老根,清洗干净切段,开水快速烫一下捞出备用。蒜切成末或蓉。炒菜锅热锅放食用油,然后放盐,把茼蒿段放...
准备茼蒿适量、大葱适量、油适量、花椒适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量。茼蒿摘好洗净,切段待用。油热爆香花椒葱碎。先放入茼蒿茎翻炒。茎翻炒变色后加入茼蒿叶翻炒。...
主料茼蒿(115克),粉丝(50克),适量的盐,适量的鸡,油。茼蒿清洗干净、粉丝泡开。烧锅倒油烧热,下入已清洗好的茼蒿翻炒翻炒。接着,合入已泡开的粉丝翻炒翻炒。...