茼蒿200克,鸡蛋2个,土豆淀粉30克,普通面粉50克,葱姜蒜适量,下面我们就来聊聊关于茼蒿丸子的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

茼蒿丸子的家常做法(茼蒿丸子做法)

茼蒿丸子的家常做法

茼蒿200克,鸡蛋2个,土豆淀粉30克,普通面粉50克,葱姜蒜适量。

茼蒿择洗干净。

切碎备用。

葱姜蒜切碎。

打入2个鸡蛋。

搅拌均匀,锁住水份。

加入淀粉,面粉,五香粉和少许盐。

顺一个方向搅匀。

一次性蒸笼布用水泡一下,水里加几滴油,用小勺把拌好的茼蒿放蒸笼布上,水烧开上屉大火蒸10分钟就可以啦。

打开锅清香扑鼻,尝一口原汁原味。