原料:豌豆50克,猪排骨250克,精盐适量。做法:豌豆洗净;排骨洗净,剁成小块。锅内加入适量清水、放入豌豆、排骨,煮至豌豆烂熟,放入精盐调味即成。特点:此汤有下...
食材:豌豆一碗,瘦肉300克,生抽适量,盐适量,生粉适量。 瘦肉切丁,生抽生粉抓匀待用。 刚剥壳的新鲜豌豆米。 锅里入油,大火烧热(100度),倒入肉丁爆30秒...
主料:猪大肠1000克、豌豆250克。调料:花椒5克、姜5克、大葱10克、盐10克、味精5克、胡椒粉2克、白矾1克。将猪大肠切除肠头圈口,用盐在大肠内外反复揉洗...
将面包切丁。洋葱去皮后,切成洋葱圈。削马铃薯皮,切为块状。取出2汤匙的豌豆先放置一旁。将马铃薯块、豌豆、水和即溶高汤粉一起放入深锅中,煮沸。加盖后,以小火煮10...
准备排骨300克,加姜片3片,料酒5克,将排骨焯水。锅内放油,加入焯好的排骨,糖3克,料酒5克,生抽10克,翻炒均匀。将炒好的排骨放入锅内,加藕100克,姜片2...
食材:排骨2根,白萝卜2根,枸杞5—10颗,八角3—5颗,干辣椒2,鸡精适量。 白萝卜去皮,切块。 排骨切块,用烫水洗净。 白萝卜,排骨放入高压锅,加入适量水,...
准备材料:玉米、排骨。排骨洗净,切成块备用。将玉米洗净斩成小段备用。将排骨和玉米、枸杞、生姜分别放入高压锅,盖上盖子,中火煮30-35分钟。开盖调入适量盐、味精...
食材:排骨1根,山药1根,红萝卜1根,生姜1小块,热水适量,盐适量,白醋少许,料酒1大勺,枸杞少许,食用油少许。首先将山药用清水冲洗干净,山药表面比较脏,多洗几...
排骨洗净砍成块,玉米切成段,胡萝卜去皮切成块,生姜去皮切片,红枣洗净。锅内加水,待水开时,投入猪骨,胡萝卜,用火煮透冲净。用瓦煲一个,投入猪骨,胡萝卜,玉米,生...
食材:牛排骨200克、红枣20克、鸡蛋丝50克、葱花10克、粉丝适量、盐5克、鸡粉3克、胡椒粉3克、酱油5克。 将牛排骨切块,人沸水中氽去血水;红枣洗净备用;粉...
食材:藕200克,排骨500克,盐5克,生姜10克,大蒜5克,香菜10克,味精3克,胡椒面3克。新鲜排骨斩成3厘米的节;藕洗净用刀背拍碎成自然块;姜蒜拍碎;香菜...
将排骨剁成块状,长短随意。玉米去皮、去丝,切成小段。葱切段,姜切片。砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉(烧开即可,时间控制)。往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒...
食材:排骨500g、豌豆300g、生姜一块、料酒适量、生抽适量、盐适量。豌豆提前一天泡水,要泡一晚上。生姜洗净后切片。将排骨剁小一点好煮,之后锅中倒水,开大火将...
玉米去皮和须子后洗净切段。胡萝卜削皮,洗净切块。西红柿洗净去皮切块,老姜洗净切片。大骨头先冷水洗两遍,而后冷水入锅加姜片和料酒去腥汆水。将汆水后的大骨头捞出再用...
材料:排骨250克,豌豆100克,红萝卜1个,香菜少许,调味料适量做法:先把排骨煎到金黄色,放入豌豆爆炒。放入红萝卜继续爆炒,加入适量开水或汤水中火焖,最后放入...
食材:豌豆苗500克、盐15克、葱30克、姜50克、酱油15克。嫩豆腐切成小块,皮蛋剥好壳备用;豌豆苗洗干净备用;瘦肉切成薄片,加入适量的盐、糖、油腌制15分钟...
原料:鲜豌豆粒100克,鸡心75克,大米50克,鸡汤500克,料酒15克,盐3克,味精2克,熟鸡油5克。将鲜豌豆粒去皮,洗净后放入沸水锅内焯至翠绿色,捞出放冷水...
铁锅热油后将剥好壳的碗头倒入锅里炒,然后放入酸辣椒同炒几分钟加水煮开。碗豆煮至七成熟时,磕入几个鸡蛋煮沸一段时间后加盐将鸡蛋翻面再煮。待鸡蛋煮成荷包蛋时,盖上锅...
材料:猪肉(瘦)150克,番茄150克,豌豆200克,芦笋400克。调味品:盐3克。辅 料:姜5克。将芦笋洗净,切段;豌豆剥去外皮,洗净,剁成小段;番茄洗净,切...
首先将豌豆剥好壳洗净,猪肉猪肝洗净切成片待用。铁锅热油下入豌豆炒几下加盐和水煮开。豌豆煮熟透后再放猪瘦肉煮几分钟加猪肝,生姜和蒜米煮开,最后放葱,白胡椒粉拌均匀...