-
花胶炖香菇的正确方法
食材：花胶225克，香菇（干）75克，大葱15克，姜3克，盐2克，味精10克，白砂糖5克。先将花胶(鱼肚)浸泡于冷水中，1小时一捞出，置于锅中，倒入清水加姜（切...
2024-06-23 -
花胶炖香菇的做法
食材：花胶225克，香菇（干）75克，大葱15克，姜3克，盐2克，味精10克，白砂糖5克。先将花胶(鱼肚)浸泡于冷水中，1小时一捞出，置于锅中，倒入清水加姜切片...
2024-06-23 -
花胶炖鸡汤的做法
材料：花胶一两，老母鸡一只，陈皮一两，盐少许。花胶浸透发开，洗净，切成块状。老母鸡，杀洗干净，去毛去内脏，斩去鸡头。陈皮洗净。瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放...
2024-06-23 -
花胶炖鸡如何做
食材：花胶适量、鸡肉适量、水适量、盐适量。 选购合适的花胶，然后提前放常温水里泡5-8小时或以上。 把鸡肉从冻柜里拿出，待彻底解冻之后。 把已经解冻的肌肉放入放...
2024-06-23 -
花胶炖鲜奶怎么做
主料：花胶4片、纯牛奶150克。 辅料：生姜5片、冰糖10克、水适量、玫瑰花茶几朵。 花胶在清水中浸泡24小时。 汤锅注水，加入姜片煮沸，然后下入泡过的花胶。...
2024-06-23 -
花胶炖奶做法窍门
花胶2条，纯牛奶2盒，姜丝少许，冰糖适量。准备好材料。花胶提前泡发24小时。泡软后剪或切成花胶小块。把牛奶、花胶和姜片一起放入炖盅；盖好盖子，隔水炖约1个半小时...
2024-06-23 -
花胶炖汤制作方法
准备好所需食材（鸽子可选用老鸽，煲汤比较有味，花胶事先泡发）。鸽子肉洗净后切大块。把党参、沙参折成小段，与鸽子肉、红枣、黄芪等一同入锅。泡发好的花胶与姜片也放入...
2024-06-23 -
花胶炖排骨
主料：花胶50g、西洋参3粒、盐适量、排骨适量。花胶、西洋参分别泡水。泡发后的西洋参用剪刀剪片。把排骨放到炖锅内胆。放进泡好的花胶。放进西洋参片，加入适量的水。...
2024-06-23 -
花胶炖牛奶
还是采用最原始的泡发方法，冷水浸泡至软。冬天隔8小时左右换一次水；夏天隔4小时左右，晚上可放入冰箱泡。 把血丝、油脂洗干净。切件。 焯水1分钟后捞起。 放入炖盅...
2024-06-23 -
花胶炖奶做法步骤
食材： 花胶15-20克、纯牛奶250克、冰片糖1片、姜片几片、红枣两颗。花胶搓搓洗洗干净备用。加姜片，隔水蒸至花胶缩小（有些胶是变卷)，大概需要3-5分钟。放...
2024-06-23 -
如何做花胶炖鸽子
食材：花胶130克，鸽子半只，盐2克，黄芪10克，红枣5颗，姜1片，枸杞6克，沙参15克，党参15克，玉竹8克。准备好所需食材，鸽子可选用老鸽，煲汤比较有味，花...
2024-06-23 -
花胶炖什么对女人最好
鱼胶和鸡是最佳拍档，花胶与鸡，以及滋补性药材合理搭配，烹调得当，就能成为令人垂涎的美食呢。滋补的鱼胶核桃乌鸡汤，有健脾暖胃、养血美容、滋肾强壮的功效，非常适合体...
2024-06-23 -
花胶炖牛奶要放水吗
不需要。花胶炖牛奶一般都是隔水炖，加水会使其营养物质流失一部分，而且会冲淡其味道。花胶是鱼腹中的鱼鳔晒干所得，通常的做法就是与牛奶一起炖，也可以用奶粉代替牛奶，...
2024-06-23 -
花胶炖牛奶要不要放水
花胶炖牛奶不要放水。如果在花胶炖牛奶中加水，会使其中的营养物质淡掉，从而降低花胶炖牛奶的营养价值；其次，花胶炖牛奶中加水还会使牛奶的味道变淡，从而降低其食用价值...
2024-06-23 -
花胶炖猪脚有哪些保健功效
提高人体免疫：猪蹄炖花胶中含有丰富的蛋白质、氨基酸、多种维生素等营养成分，有滋补强壮的作用，常食用可以帮助补充人体营养，提高人体的免疫能力。改善睡眠：猪蹄炖花胶...
2024-06-23 -
花胶炖牛奶要放糖吗
可加可不加，主要根据个人喜好而定。牛奶炖花胶是一款奶味浓郁的甜汤，具有很好的美肤养颜功效，因此成为了秋冬季节里面爱美人士的养生汤品。花胶含丰富的高级胶原蛋白质，...
2024-06-23 -
花胶炖鸡汤放什么材料
花胶炖鸡汤可以放虫草花、姜片、当归、石斛、蜜枣、黄芪、猪骨等材料。花胶也叫做鱼胶，是一种常见的滋补食品，它经常用来煲鸡食用，为了增加营养和口感还可以加入一些药材...
2024-06-23 -
花胶炖牛奶最后才放牛奶吗
是的。花胶炖牛奶最好在花胶快要出锅时加入牛奶，然后烧开就可以出锅食用。最后放牛奶可以保证牛奶的香味和营养，另外，在食用花胶的时候也可以根据自己的需求添加牛奶的分...
2024-06-23 -
花胶炖牛奶的做法
首先得把干花胶上锅蒸5分钟，加清水泡发一夜，取出在开水中淖一下至软身。花胶放入炖锅，倒入牛奶，姜（怕腥的可以加2片，不可多，否则抢味了），水开后隔水炖1小时。加...
2024-06-23 -
花胶炖什么最好和滋补
花胶和鸡是最佳拍档，花胶与鸡，以及滋补性药材合理搭配，烹调得当，就能成为令人垂涎的美食。花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。胶又名鱼...
2024-06-23