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茄子怎样做使油少
窍门一：将茄子切好滚到块，放盐水里浸泡一下，这样既可以防止变黑，而且茄子在炸的时候就不会吸油了。做烤茄子的时候也一样，提前往茄子上抹上一些盐巴，杀去多余的水分，...
2024-07-04 -
怎样做使陀螺转得又快又稳
首先选一个好的陀螺， 掷陀螺以顶部直径二点五寸至三点三寸陀螺最为称手。缠绳法：钉朝上，惯用右手者朝顺时针方向缠绕（惯用左手者方向相反），预留一小段，打个单结，以...
2024-07-04 -
肥牛怎么做油少
肥牛等油脂较多的肉类,可以先将肉在锅中煸炒两三分钟,使肉中的油脂充分析出,然后再加入其他食材一起翻炒。这种做法不仅省油,而且不腻。可以用焯水代替过油，将肥牛在沸...
2024-07-04 -
辣椒炒肉怎么做使肉嫩
五花肉300g，辣椒100g，鸡蛋1个，食用油若干。在腌制五花肉之前，要先把五花肉放到清水里面浸泡二十分钟左右，这样可以去除肉里面的部分的血水和腥味。腌制肉片的...
2024-07-04 -
丸子怎么做吸油少
主料：猪肉末500g；辅料：欠粉适量、盐适量、鸡蛋适量、姜适量。步骤：准备好所有材料，将葱姜切碎加入水泡一会；接着将所有调料放入肉中；将肉馅和好；弄成丸子放入油...
2024-07-04 -
汽油柴油创年内最大降幅
今天24时，国内成品油新一轮调价窗口将开启。自2021年12月3日24时起，国内汽、柴油价格（标准品）每吨分别降低430元和415元，创年内最大降幅。随着奥密克...
2024-07-04 -
怎么做使香肠不发酸
食材：猪五花肉500克、肠衣适量、盐、糖适量、白酒适量、味极鲜酱油，蚝油适量、淀粉适量、十三香粉适量。步骤：（1）腊肠的做法简单，先把选好的五花肉去皮洗净，控干...
2024-07-04 -
茄子怎样储存
存放茄子的时候，有一个很重要的细节，那就是，不能有表皮的创伤，也不能沾水，其实，茄子的表皮是有一层蜡质，是一层天然的屏障，如果这个屏障一旦受到破坏，那么，他会很...
2024-07-04 -
茄子怎样储存到冬天吃
把茄子用锅蒸八分熟拿出来晾凉用保鲜袋分别装起放入冰箱冷冻，待到冬天可以食用。 把茄子切成厚片，用绳子串起来，晾上，晒干了冬天用水发开了吃。 把茄子速冻，速冻茄子...
2024-07-04 -
怎样炒茄子
首先准备食材和调料：茄子、青红尖椒、鸡精、料酒、生抽、白糖、耗油、盐。还需准备香料：葱、姜、蒜。 将茄子洗净后切成不太薄的均匀片状后均匀切丝。然后将油锅开火，待...
2024-07-04 -
怎样判断茄子熟没熟
茄子熟没熟用筷子在茄子上戳一下，如果可以轻松扎进去，就熟了。茄，别称为矮瓜、白茄等，茄属于直立分枝草本至亚灌木。果可供蔬食。原产亚洲热带，各省均有栽培。叶大...
2024-07-04 -
怎样素炒茄子好吃窍门
将茄子去皮，洗净，切成长6厘米、0.3厘米见方的细丝，放入碗内，加清水浸泡五分钟左右，捞出，沥净水。 锅架火上，放油烧至七成热，下花椒炸焦出香味后(捞出花椒不要...
2024-07-04 -
紫色茄子做红烧茄子怎么做
材料：紫茄子1根、鸡肉200克、干辣椒2个、花生油少许、青辣椒3个、酱油少许。准备食材：紫茄子、鸡腿肉、干辣椒、青椒等。紫茄子洗净，切块，放入清水中浸泡5分钟，...
2024-07-04 -
怎样储存茄子
茄子的表皮覆盖了一层蜡质，这层蜡质会使茄子发出光泽，可以保护茄子，这层蜡质一旦被损伤，会使茄子受到微生物侵害而腐烂，因此保存时不要用水冲洗，要防雨淋，防碰撞，防...
2024-07-04 -
生茄子怎样储存
拿出要保存的茄子。 准备好袋装式的保鲜膜。 用手撕下来一个袋装保鲜膜。 把保鲜膜撑开，放入茄子。 将保鲜膜开口处捏紧，对茄子进行密封。 把装在保鲜膜的茄子，放在...
2024-07-04 -
怎样烧茄子
圆茄子洗净切成大块。锅里倒入植物油（约500g），油六成热时倒入茄子块小火炸制。炸至茄子块变软颜色金黄后捞出，控油。青红椒洗净，去籽切大片。小葱切碎，大蒜生姜切...
2024-07-04 -
茄子怎样储存反季节吃
确定好保存的时间，茄子不容易保存，想要保存到冬天吃的话，最好是秋天进行保存，一般9月或者10学保存。保存的时候，茄子要保证没有破损，没有伤口，另外茄子不要沾水，...
2024-07-04 -
不炸的茄子怎样做好吃
原料：茄子、洋葱、西红柿、淀粉、盐、醋、味极鲜、白糖、蚝油、花椒粉。茄子去皮，也可以不去，切成滚刀，撒上盐腌制十分钟，然后挤出水份。洋葱切条，生姜，蒜切片。红萝...
2024-07-04 -
茄子怎么洗
盐水浸泡，将茄子皮清洗干净后加入到有食盐的水中进行浸泡，大概20分钟后便可捞出用清水冲洗干净后便可食用。 碱水清洗，水中加入适量的碱粉搅拌均匀后将茄子加入其中进...
2024-07-04 -
茄子怎样储存不烂
新鲜的茄子购买以后一定要保持它的完整性，不能让茄子表面出现伤痕或者受到损坏，不然就会有细菌从伤处进入茄子内部就会让茄子发生腐烂。另外茄子表面有一层天然的蜡质，保...
2024-07-04