主料:杏鲍菇2个,口蘑450克,辅料:蚬肉450克,胡萝卜半根,西芹3片。调料:食盐1.5茶匙,鸡精1茶匙,葱2根,姜2片,料酒2茶匙,白糖1茶匙,植物油适量。...
食材:平菇400克、鸡蛋1个、淀粉30克、面粉80克、大葱10克、蒜2瓣、花椒5克、干红椒15克、孜然粉适量、椒盐适量、盐适量、食用油适量。平菇择洗干净,下入开...
用料:蘑菇200g,鸡蛋1g,玉米淀粉50g,椒盐2勺,盐2g,白胡椒粉2g,食用油1勺。做法:步骤一:准备蘑菇适量,鸡蛋一个,玉米淀粉50克,椒盐;步骤二:蘑...
大腿菇一个,猪肉100克,大蒜籽三瓣,生粉一勺,酱油一勺,香葱一根,鸡粉半勺,蚝油一小勺。先把猪肉洗干净,切成片,放少量生粉,蚝油,鸡粉搅拌均匀后腌五分钟。再把...
准备西兰花半个,鹌鹑蛋适量,一点点盐和香油。西兰花掰成小朵,洗净,焯熟后切碎。西兰花太多中拌入一点点盐和香油,搅拌匀,均匀地铺在盘子里,做成草地的模样。鹌鹑蛋煮...
首先把蘑菇用开水烫一下,有条件的过一下油。锅里少放点油,下葱姜蒜炒香,下蘑菇与时令蔬菜,淋料酒,翻翻锅,下沙茶酱。少加点肉汤或开水,放盐,味精,胡椒粉,白糖,勾...
洋葱,和大蒜去皮后切成碎末,口蘑和香菇洗净切成3毫米厚的片。锅烧热倒入橄榄油(1/2汤匙),待油温5成热时放入洋葱和蒜末(总量的1/2),中小火炒香后,放入蘑菇...
平菇100g,杏鲍菇1个,香菇2个,口蘑3个,褐菇3个,茶树菇50g,海鲜菇50g,金针菇50g,虫草花50g,姜2片,枸杞适量,茶籽油1勺,盐适量。把所有的食...
食材:蘑菇300克、花椒小茴各10粒、葱姜蒜1段,2片.3瓣、黄酱半铲、油1勺、盐5克、味达美5克、水1勺。 葱姜蒜切好备用。 蘑菇处理好洗干净备用。 锅内烧水...
辅料:香菇(鲜)50克。 调料:色拉油50克,酱油20克,黄酒15克,白砂糖15克,淀粉(豌豆)8克,香油5克。 将鲜蘑菇、水发香菇洗净,去蒂,分别切片。 锅架...
对于最为常见的红蘑菇以及榛蘑菇来说,都是经过自然生长而成,所以难免带了一些我们日常所说的泥土的气息。这样的蘑菇只要经过浸泡、冲洗、沥干水分三个简单的步骤以后,就...
鸭肉400克,干香菇30克,姜适量,酱油2勺,盐适量,花生油适量,酒2勺。买鸭肉时叫摊主老板把鸭肉砍成一块一块的,回家在水龙头底下冲洗干净。姜切片待用。香菇放容...
材料:蘑菇、白蘑菇、秀珍菇、青红椒。先把三种菇都切薄片,青红椒切斜片。锅中烧上开水,烧开后放一勺盐,再把切好的三种菇下锅焯水,烧开后立即捞起,放入凉水盆中清洗干...
瘦肉、蘑菇、红薯粉、盐、小葱、猪油、老姜、料酒。蘑菇洗净,切片。老姜、小葱切粒。瘦肉洗净切片,加料酒、红薯粉、盐,再加适量水和匀。锅里掺水,放入蘑菇,水开放入姜...
主料:面粉150克、蘑菇200克。辅料:猪肉馅100克、鸡蛋2个、朝天椒2个。调料:色拉油适量、食盐适量、酱油15克、料酒少许、小葱3棵、姜粉少许、花椒粉5克。...
准备材料:蘑菇200g、鸡蛋2个、面粉10g、将新鲜的蘑菇撕成条状,放到淡盐水中浸泡10分钟的时间,盐水不但可以将蘑菇中的杂质漂洗出来,还能让蘑菇入味,等到蘑菇...
蘑菇清洗干净,放在开水锅里过一下水,煮上三五分钟,蘑菇就熟了。然后准备蘑菇可以和青椒、红辣椒一起拌匀,把青椒和红椒切成菱形条状。准备酱油、醋、食盐、味精、香油和...
食材白蘑菇、葱、姜、盐、水淀粉、生抽、花生油、蘑菇切片,葱姜切丝备用,白蘑菇洗净备用。 锅里放油,放葱姜丝爆香。 放入蘑菇。稍炒片刻加入生抽,盐,调味。 最后勾...
材料:洋芋(马铃薯)1颗,蘑菇半盒,玉米笋半盒,奶油1匙,蒜碎1大把,蒜利胡椒些许,香蒜粉些许,盐适量,九层塔叶碎些许。做法:(1)马铃薯切块蒸熟,下橄榄油锅煎...
蘑菇洗净去蒂切成小块,尖椒去籽切块;锅中放入少许油烧热,油热后放入蒜末爆香;然后倒入香菇,炒至香菇变软出水后放入蚝油炒匀;然后加入辣椒丁翻炒,加入少许糖提味,放...