主料:低筋粉120克、黄油100克、柠檬1个、鸡蛋10克、奶粉10克、玉米淀粉10克、糖粉30克。黄油切片打发,打发到羽毛状;加入30g的糖粉,打发均匀;加入1...
工具/原料:低筋面粉580克,黄油139克,鸡蛋1个,糖粉200克,色拉油200克,抹茶粉20克,盐5克,牛奶120克。 在黄油中加入砂糖,搅拌均匀,然后加入牛...
用料:牛奶40g、细砂糖80g、无盐黄油160g、低筋面粉200g、杏仁粉40g、盐2g。牛奶和细砂糖混合后加热化开,待完全溶解后冷却备用。黄油室温软化,打发变...
主料:木瓜适量、牛奶1袋。木瓜洗净、去皮、切块。用勺子把里面的籽挖掉。拿一个不锈钢勺子,从芯开始,一层层的刮,刮成泥。然后在木瓜蓉里倒入牛奶,搅拌均匀就OK了。...
食材:面粉150克、牛奶250克、白糖50克、鸡蛋2个。 首先准备一个碗,碗中加入2个鸡蛋。 接着加入150克面粉,可以根据要做的量来进行改变。 然后碗中再加入...
首先准备好所有的食材。食材:奶粉15克,南瓜泥30克,蛋黄一个,低筋面粉30克。 然后将所有的食材一起倒入一个容器中。 接着用筷子调成酸奶状。 然后在容器的底部...
材料:中筋面粉350g,奶粉25g,清水200g,活性干酵母5g。 酵母加入清水中,搅拌静置5分钟。 面粉放入大碗中,加入奶粉,搅拌均匀。 在面粉中间挖个坑,缓...
事先软化黄油,称量好所有材料,将低粉用网筛过筛备用,把砂糖和牛奶混合到一起加热。把盐加入软化的黄油里,用电动打蛋器低速打散。分次少量加入牛奶混合物继续打发,每加...
黄油130g,鸡蛋一枚,糖粉60g,砂糖35g,薄荷枝叶10g,低粉200g。制作方法:将薄荷叶,一片片从枝叶上取出,去除硬梗,流动水冲洗一下去除杂质,放在容器...
准备黄油200克、糖粉30克、牛奶15克、高筋面粉105克、低筋面粉98克、玉米淀粉36克、奶粉21克、盐2克。黄油提前从冰箱中取出放常温下软化,软化好后往里面...
将软化的黄油和糖粉搅拌均匀,将鸡蛋打散后蛋液分两次倒入容器,加入中筋面粉和杏仁粉,搅拌后放入冰箱冰30分钟。取出后擀至0.5cm厚,用模具压成爱心形状,放在烤盘...
材料:中筋面粉适量、澄粉适量、奶粉适量、温水适量、白糖适量、酵母适量。 开水中入白糖融化,放至成温水,加入酵母。 添加料。 入奶粉,拌匀。 适量的加入温水,合成...
食材:土豆1只、调和油1勺、盐少许、黑胡椒少许、黄油一点点。 土豆切片。 厚度1-2mm。 切好的土豆片在水中冲洗掉表面淀粉,直至水变得清澈。 土豆片晾干表面水...
一斤普通面粉、酵母粉适量,牛奶一盒。再取酵母粉用高温牛奶化开,备用。然后再干面粉里加上一点盐,倒牛奶,一边倒一边搅拌。等面粉搅拌均匀以后,打上一个鸡蛋,继续搅拌...
主料:高筋面粉250g、牛奶80g、鸡蛋液50g、盐适量、酵母3g。 辅料:黄油20g。 高筋面粉里加入一勺盐和一勺白糖,鸡蛋一个,3克酵母所有材料混合,再逐步...
准备黄油100克,低筋面粉150克,糖粉60克,鸡蛋30克,盐1克。黄油切成小方块,放室温软化。加入盐和糖粉。用电动打蛋器打发成蓬松状态。分三次加入鸡蛋液,每加...
黄油室温软化,加入糖粉用刮刀略微混合;用打蛋器打发至蓬松发白的羽毛状;分三次加入打散的全蛋液和香草精,每次都要搅拌至完全吸收,再加入下一次的量;加入过筛的低筋面...
材料:土豆块适量,胡萝卜适量,西兰花适量,蛋黄一个,宝宝奶粉适量。 搅打机放入煮熟的土豆块。 放入胡萝卜。 放入西兰花。 放入一个蛋黄。 放入宝宝奶粉。 搅打成...
食材:低筋面粉290克,奶粉30克,黄油240克,糖粉60克、细砂糖50克,盐1/2小匙,鸡蛋1个,牛奶30克,可可粉1大匙。将室温软化的黄油在大盆里打发,表现...
用料:低粉200克、鸡蛋黄2个、糖粉60克、奶粉30克、黄油110克。黄油和糖粉打发至白,再打细致。加入蛋黄搅拌均匀。加入奶粉和面粉搅拌均匀。然后预热后的烤箱1...