材料:阿根廷红虾8只。辅料:西红柿1个、糖25克、盐1克、辣椒油10克、姜末5克、蒜末10克、大葱末15克、生抽15克。剪掉虾枪、虾脚,开背去虾线。西红柿划十字...
蒜蓉开边虾,原料:红对虾、红椒、香葱、大蒜、油、美极酱油、料酒、白糖、盐、胡椒粉、鸡精。做法:将大虾洗净。虾要先用刀开背,去除虾线(就是虾肠子),用料酒和适量...
食材:大红虾个人而定、番茄沙司个人而定、酱油两汤匙、料酒一汤匙、糖两汤匙、盐个人而定、葱一指节长、姜少许、蒜三瓣。大红虾室温解冻,清洗干净,剪去虾须,挑去虾线。...
原料:红对虾、红椒、香葱、大蒜、油、美极酱油、料酒、白糖、盐、胡椒粉、鸡精。将大虾洗净。虾要先用刀开背,去除虾线(就是虾肠子),用料酒和适量盐、胡椒粉腌制(半...
准备主料:阿根廷红虾六只。配料:大蒜两头,生姜一厚片,青葱两根,食用油一勺,盐一小勺,料酒一小勺。生姜去皮,与大蒜和葱白切末,放入钵内撒上盐捣烂后腌渍待用,葱叶...
食材:姜适量、蒜适量、料酒适量、酱油适量、阿根廷红虾400克、蚝油适量、芝麻油适量、花生油适量、葱适量、粉丝适量。洗虾之前,把粉丝用冷水泡好,然后把虾洗干净。把...
主料:大红虾500g。辅料:姜丝适量、辣椒4个、蒜末适量、花椒适量。大红虾清洗干净,剪去胡须。依次放入姜丝、花椒、辣椒爆香。虾放入锅内煎香。翻一下,两面都煎一下...
食材准备:红虾4个、青红椒各1个、油、椒盐、姜蒜各适量。虾背部煎开,拉出虾线,清洗干净,加入盐、姜片和白葡萄酒腌制一下。将虾表面的水分吸干,烧热锅,放比平时多一...
准备煎塌红虾的制作材料:主料:对虾300克。辅料:肥膘肉25克,火腿25克,鸡蛋清120克。调料:花生油75克,料酒15克,味精2克,淀粉(玉米)50克,盐3克...
阿根廷红虾是阿根廷南部海域野生的虾子,红色,营养丰富,富含铁、维生素B蛋白质等营养物质,全身红色。阿根廷红虾虾头占整虾比例较高,适合整虾摆盘,不适合做溜虾段等对...
主料:阿根廷红虾7个。 辅料:烤肉酱适量、柠檬1个、盐2克、蒜末少许。 阿根廷红虾提前从冰箱里拿出来解冻。 用剪子剪掉大虾的须和腿,给虾开背,然后用牙签挑出虾线...
红虾洗净,去皮去筋,沿中线剪开取出虾背的黑线,把肉剪开平铺不要剪断。用料酒腌制10分钟。将葱姜蒜末与橄榄油、盐青红椒一起混合成酱料,分别放到每个虾身上。 烤箱预...
准备松子仁、阿根廷红虾、迷迭香、芝士片、罗勒叶、黄油,松子仁放上烤盘,200℃烤三分钟。将阿根廷红虾开背去虾线,将松子仁、罗勒叶、迷迭香放入搅拌机中,再放入盐、...
材料:阿根廷红虾8只、蒜瓣10瓣、姜末适量、蚝油2汤匙、现磨黑胡椒碎少许、植物油1大匙。取出阿根廷红虾,提前放入冰箱冷藏室冷藏解冻,然后清水洗净控干水分备用。用...
做法一用料:大红萝卜半个、粉条适量、葱姜蒜适量。准备大红萝卜丝和泡好的粉条。切好葱姜蒜,热锅热油下葱姜蒜炒出香味,放萝卜在放水和粉条,等水开后加入调料。小火炖十...
挑选大小适中子鸡一只,宰杀洗净,剁块,放盐腌制一会,下油锅炸至金黄,起锅备用。准备适量姜片、蒜瓣、洋葱、剁椒、泡椒、干海椒、桂皮、八角等备用。锅烧热加油,油6分...
食材:红皮萝卜200g,五花肉100g,葱2根,蚝油适量,生抽适量,醋适量。选择肥瘦相间的五花肉,把准备好的红皮水萝卜洗净以后切成薄片,用清水浸泡两小时取出备用...
食材:大虾1斤、辣椒壳一把、花椒两勺、葱一根、姜五片。大红虾室温解冻,清洗干净,剪去虾须,挑去虾线。葱、姜、蒜切末;锅中放少许油。五成热时放入红虾,两面煎,5分...
主要食材:大红袍5-10克,红枣3颗。 将大红袍放进茶杯,用沸水冲泡,10-20秒即可倒出茶水,以醒茶及清洗杂质。 然后将红枣加入杯中,再用沸水冲泡,焖盖5-1...
材料:大红甜椒200克、猪肉160克、植物油80克、盐3克、淀粉2克、花椒0.5克。猪肉洗净切丝,拌入淀粉,适量盐;搅拌均匀后,腌制片刻。甜椒去蒂去籽,洗净切丝...