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全麦胚芽馒头的做法
食材：中筋面粉500克、小麦胚芽20克、纯麸皮100克、清水300克、耐低糖干酵母3克。面盆放入少许的清水（配方之内的水量），放入一勺酵母3克，稍微浸泡一下。放...
2024-06-28 -
全麦馒头的家常做法
麦面粉100克，普通面粉400g，酵母5g，温水250g。准备好全部材料并称重。将全麦粉加入到普通面粉中。混合均匀，酵母第一种方式：放在温水中化开，倒入混合好的...
2024-06-28 -
全麦馒头的做法
用料：全麦粉500克、安琪酵母10克、泡打粉5克、温水一碗、白砂糖少量。材料准备好，放一起拌均匀。边加温水边用筷子搅拌成絮状。揉到“盆光，面光，手光”。放在有温...
2024-06-28 -
全麦馒头的正宗做法
天然酵种10g，全麦40g，水50g，全麦粉160g，红糖10g，盐1g，碱0.8g，椰子油4g。将酵母，红糖水倒入全麦粉中，搅拌成团放温暖处发酵。发酵至二倍大...
2024-06-28 -
怎么做玉米全麦馒头
准备材料：全麦面粉200克、玉米面100克、水适量、酵母3克；先把酵母粉倒进温水里搅拌，把200g全麦粉加100g玉米粉混合，加入酵母粉水，用筷子搅和成絮状，揉...
2024-06-28 -
全麦面粉做馒头怎么做好吃
食材：全麦粉300克、酵母粉3克、白糖。准备一碗温水放入酵母粉融化开，酵母粉遇到温水3-5分钟后就会起一些末变成糊融化在搅拌一下就可以了。准备全麦面粉倒入盆里加...
2024-06-28 -
黑全麦馒头的家常做法
黑麦面粉100克，普通面粉400g，酵母5g，温水250g。准备好全部材料并称重。 将黑全麦粉加入到普通面粉中。 混合均匀，酵母第一种方式：放在温水中化开，倒入...
2024-06-28 -
黑全麦发面窍门
黑全麦粉500克，鸡蛋2个，温水适量，酵母4克。 将黑全麦粉放入容器中，鸡蛋打入。 酵母中加入温水搅拌均匀。 先用筷子，边加水边搅拌，至无干粉，上手揉成光滑的面...
2024-06-28 -
全麦馒头做法
将干酵母溶解在水中，用筷子拌匀。中粉和全麦粉混合后，加入糖、油拌匀，边倒入酵母水，边用筷子搅拌。水倒完后，用手和成光滑的面团，盖上湿布，放在湿热处发酵至2倍大。...
2024-06-28 -
荞麦全麦馒头的做法
准备好以上材料，50ml温开水加入5g酵母化开，黑糖放入剩余的150ml温开水中化开，冬天纯牛奶可以用开水温一下。将酵母水倒入杂粮粉中，少量多次加入黑糖水、温牛...
2024-06-28 -
全麦馒头干的做法
将干酵母溶解在水中，用筷子拌匀。中粉和全麦粉混合后，加入糖，油拌匀，边倒入酵母水，边用筷子搅拌，水倒完后，用手和成光滑的面团，盖上湿布，放在温热处发酵至2倍大，...
2024-06-28 -
杂粮全麦馒头怎么做
食材：五谷杂粮粉50g、全麦小麦粉100g、黑麦粉50g、荞麦粉50g、麦麸50g；辅料、老面250g、盐4g、糙米50g、小米25g、芝麻25g。全部配料称好...
2024-06-28 -
全麦面粉可以蒸馒头吗
可以的。需要提前准备好的材料包括：全麦面粉300g、五花肉糜190g、干紫菜30g、酵母3g、酱油适量、盐适量、食用油适量、蒜籽3个。 把酵母和温水搅拌均匀。...
2024-06-28 -
黑全麦粉蒸馒头加面粉吗
用黑全麦粉需要加面粉。我们可以把黑全麦粉和面粉按照1：4的比例混合在一起，然后将它们揉成面团并用保鲜膜密封起来放在温暖的地方发酵，最后取出发好的面团揉好、搓条，...
2024-06-28 -
全麦馒头的热量
全麦馒头热量：246大卡/100g。现代人的饮食一般都是精米精面，而全麦面粉是整粒小麦在磨粉时，仅仅经过碾碎，而不经过除去麸皮程序，整粒小麦包含了麸皮与胚芽全部...
2024-06-28 -
吃全麦馒头会胖吗
会的。全麦食品只是用全麦为原料制成的食品之一,常见的全麦产品有全麦面包、全麦饼干、燕麦片、玉米花、糙米和粗磨的谷类食物等。全麦食品含有普通面粉所没有的麸皮，而麸...
2024-06-28 -
麸皮胚芽吐司的做法
配方：高粉460克、麸皮30克、胚芽20克、冰水335克、红糖25克、黄油20克、盐10克、酵母7克。麸皮、胚芽喷点水弄湿备用，除油、酵母外其实材料混合静置25...
2024-06-28 -
胚芽奶茶的做法
原料：红茶包2个、热开水150毫升、奶精粉8克、胚芽粉16克、细砂糖8克、冰块200克做法：雪克壶中倒入热开水，放入红茶包，浸泡3分钟。取出茶包，加入奶精粉、胚...
2024-06-28 -
胚芽米怎么煮
准备各种豆类：赤小豆、花江豆、红小豆、薏仁、红梅豆。准备米类及其他：红香米、长江米、胚芽米、百合、薏仁米、花生米、灰枣。先把各种豆类等清洗和浸泡。电饭锅放入除冰...
2024-06-28 -
胚芽坚果面包的做法
用料。高筋面粉250克，酵母(干)4克，水140克，牛奶25克，黄油25克，小麦胚芽35克，食盐5克，糖15克，花生适量，夏威夷果适量，杏仁适量，腰果适量，开心...
2024-06-28