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海蜇半夏瘦肉汤怎么做
材料：海蜇皮100克，瘦肉200克，代赭石25克，法半夏25克，陈皮少许。瘦肉洗净剁碎，海蜇皮洗净，加入代赭石25克，法半夏25克，陈皮少许，加水6碗，煲2小时...
2024-06-05 -
荸荠海蜇汤
主料：荸荠100克、海蜇皮50克。 调料：料酒5克、香油3克、盐3克、醋5克、姜4克。 将海蜇皮用清水略泡，洗净切成丝。 荸荠去皮洗净切片。 锅内添水，放入海蜇...
2024-06-05 -
瘦肉鸡蛋汤怎么做
瘦肉300g，鸡蛋120g，姜5g，葱12g。到生姜一块去皮洗净；将姜切成沫；取大蒜几粒备用；将大蒜去皮切碎；将葱洗净切好备用；将瘦肉洗净切好备用；加入适量食盐...
2024-06-05 -
青菜瘦肉汤怎么做的
准备食材:芥菜、瘦肉沫。 青菜叶清洗干净,切掉菜杆留菜叶。将菜叶切细。 瘦肉沫中加入淀粉,加水搅撒。 锅内加适量水,加入油、白糖,开火,加盖,煮开。 煮开后加入...
2024-06-05 -
如何做排骨瘦肉汤
排骨切成5公分的小段备用，因为是家常做法自己吃的，这时也可以加入些切好的大骨或五花肉或瘦肉，大小要均匀。切好后,用冷水洗两遍,洗去多余的血水。焯水，锅中加水,加...
2024-06-05 -
橄榄瘦肉汤做法
主料：猪肉橄榄22粒。 调料：食盐适量、水8碗。 将青橄榄洗净切开，猪肉洗净切成大块。 砂锅里加入清水烧开后倒入橄榄和瘦肉。 煮开后转小火炖1小时关火。 食用时...
2024-06-05 -
瘦肉汤怎么做
瘦猪肉180克，淡菜90克，紫菜60克。淡菜用水浸软，洗净；瘦猪肉洗净，切丝，用鼓油、生抽、盐、生粉腌10分钟，紫菜撕成小块，放锅内炒片刻，去腥味和砂，用清水浸...
2024-06-05 -
草菇丝瓜瘦肉汤
食材：嫩丝瓜2条，鲜草菇100克，瘦猪肉200克，精盐2．5克，酱油10克，老姜1片，花生油15克，水淀粉15克。 先将瘦猪肉洗净，切成片，放入碗内，加水淀粉抓...
2024-06-05 -
芦根桃仁瘦肉汤
主要食材瘦肉200克，鲜芦根25克，桃仁（打碎）15克。辅料：车前草20克芦根桃仁瘦肉汤做法：用上述药材配瘦肉煲汤，水4碗，煲1小时半，汤成去渣，饮汤自愈。芦根...
2024-06-05 -
怎么做瘦肉汤粉
用料：瘦肉3两，河粉2斤，香芹菜一棵，葱花2根，蒜蓉3颗，生菜一棵，姜片3片。瘦肉切薄片，加油，盐，酱油，生粉，蒜蓉腌制半小时。开水煮瘦肉汤大概滚个3分钟，这是...
2024-06-05 -
白萝卜瘦肉汤如何做
将白萝卜去皮洗净后，切成4厘米长的细丝。 猪肉洗净后切成4厘米长的丝；姜切成片，葱切成段。 将猪肉丝放荡入碗中，加入碗中，加入淀粉、鸡蛋清、盐、料酒拌匀挂浆。...
2024-06-05 -
炖瘦肉汤的做法
用料：姜1片切丝，瘦肉300g，桂圆干7-8颗，枸杞适量，白胡椒粉3g。首先准备一块瘦肉，清洗控干水分后，放在砧板上剁成碎末，放食材加水。炖一个小时以上，最后放...
2024-06-05 -
苹果瘦肉汤的做法
瘦肉500g、苹果350g、蜜枣适量、盐适量、姜15g。瘦肉洗干净，切粒。苹果去皮去核，切成四块。姜去皮，切成片，蜜枣洗干净备用。锅中注入适量清水，把准备好的所...
2024-06-05 -
香菇瘦肉汤的做法
食谱用料：猪肉、香菇调料：葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 猪肉洗净，切片，葱，香菇洗净切好。 锅中烧油，把肉片滑熟，再炒香葱姜蒜，然后把香菇下锅炒，然后加汤。...
2024-06-05 -
枸杞瘦肉汤的做法
食材：瘦肉300g、枸杞300g、生姜少许、食用油少许、酱油少许、盐少许、蚝油少许。新鲜的枸杞摘下叶片（注意枸杞梗上的刺，避免扎手），枸杞梗留用。瘦肉洗净切片备...
2024-06-05 -
菱角瘦肉汤制作方法
食材：猪瘦肉、菱角、黑木耳、胡萝卜、姜、盐、料酒、淀粉、胡椒粉、葱末。猪瘦肉切片，加盐，胡椒粉，料酒，水淀粉拌匀稍腌。黑木耳泡发后洗净撕小块，胡萝卜去皮切菱形片...
2024-06-05 -
丹参瘦肉汤的做法
原料：猪瘦肉200克，何首乌、丹参、山楂和枸杞子各15克，香油、味精和精盐各适量。 丹参肉汤的做法：将猪瘦肉洗净，切成块；何首乌、丹参、山楂和枸杞子分别洗净，与...
2024-06-05 -
瘦肉丸子汤怎么做
将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲。黄瓜、西红柿分别洗净，切成小片。把汤锅置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子浮起，加入黄...
2024-06-05 -
猪肝瘦肉汤怎么煮
猪肝洗净，切成薄片，用淡盐水浸泡30分钟，至水清，中间要换水2－3次。瘦肉洗净，切成薄片，和浸泡好的猪肝一起用生抽、麻油、生粉拌匀，腌好。夜香花摘好，用盐水洗净...
2024-06-05 -
海马瘦肉汤的做法
海马4只（15-20克）、瘦肉300克、蜜枣2颗、生姜3片。准备材料：海马4只，蜜枣2颗，瘦肉300克，姜片3片。瘦肉洗净切小块，飞水并再次冲洗干净。把海马剁成...
2024-06-05