白萝卜瘦肉汤如何做（怎么做白萝卜瘦肉汤）

将白萝卜去皮洗净后，切成4厘米长的细丝 ，今天小编就来说说关于白萝卜瘦肉汤如何做?下面更多详细答案一起来看看吧!

白萝卜瘦肉汤如何做

将白萝卜去皮洗净后，切成4厘米长的细丝。

猪肉洗净后切成4厘米长的丝；姜切成片，葱切成段。

将猪肉丝放荡入碗中，加入碗中，加入淀粉、鸡蛋清、盐、料酒拌匀挂浆。

将炒锅置武火上烧热，加入素油，等油烧热至六成热。

放入姜片、葱段爆香，然后加入1200毫升清水烧沸。

再加入蛇粉、白萝卜丝、猪瘦肉丝煮熟；加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉略煮即成。