首先准备主要食材:西米:挑选西米一看是否白洁,二闻味道是否清香,三观颗粒是否均匀圆润;2盒250ml普通牛奶,平时常喝的鲜牛奶就可以。水果西瓜和木瓜。将适量西米...
水要烧开才能放入西米不能因为心急不想花太多时间,直接把西米放入冷水中就开始煮了,结果就是西米都快化完了,只剩一点点,都浪费了。所以一定要记住水开才能放进去煮。西...
主料:椰汁、西米、芒果1个。 辅料:白砂糖适量、水适量。 锅内加水煮开,煮开后加入西米,并用汤匙不停的来回搅拌。 煮至透明状了。捞起西米,放入凉开水中。 把椰汁...
将西米放入沸水中煮熟,煮至透明状(西米易粘锅要搅动)再沸水中加入半杯水等到二次沸腾的时候再多煮三分钟西米就差不多了煮好了,关火利用余热焖熟西米。(大家会发现西米...
锅里烧开水,水要放多些,西米很难煮,所以要煮时间稍微长点,倒入西米。一边煮一边时不时搅拌一下,以免沾锅。搅拌至西米中间剩下一点点白心后关火焖10分钟,焖至完全透...
芒果去皮切小块,锅里倒入冷水烧开,倒入西米煮至水开,转小火焖十分钟。焖至西米变透明捞出,西米放到冷水中泡一下,捞出沥干水,放入空碗中。倒入牛奶,加入适量白糖搅拌...
锅里放水烧开,放入200克西米,直至西米颗粒外围透明中心只剩一点白点,期间一直搅拌防止西米粘锅,关火。锅盖上盖子闷10分钟,直至西米完全透明无明显白点,拿筛子用...
食材:西米100g,水果适量,椰汁2勺,糖1勺,冰块少量。准备好西米。放入锅中加水,大火煮。要随时记得搅拌,西米变透明时关火,不要揭开盖子,闷20分钟。然后再开...
原料,西米150克,椰汁一听,火龙果1/2个,芒果1个,黄河蜜瓜1片西米淘洗干净后,放入锅中,加水煮至无白心,取出用凉白开浸洗三次去掉表面粘液,使其呈透明状。火...
原料:西米、椰汁、纯牛奶、火龙果、西瓜。 火龙果、西瓜切成小丁,待用。 西米放入滚水中烧开,然后开小火,一定要用勺子不停地搅拌,否则容易沾底烧焦。 差不多煮上1...
用料:西米50克、桂花适量、姜适量、红糖适量、水适量。沸水里加红糖和拍裂的姜块一起熬10分钟。熬成红糖姜汁,装碗备用。西米清水快速洗洗,不要泡。把水烧沸,倒入西...
食材:西米100克、西瓜300克。将西瓜去皮(留些白瓤,有利尿作用)、切大块。锅中加水烧开,倒入西米,转小火,盖上盖子煮20-25分钟,当西米呈透明色,只剩中间...
主料:西米2两,芒果3个,草莓2粒。其他食材:糖1/2杯。锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。(水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底)。 等待...
首先烧上一锅水,由于小西米煮熟后会膨胀,所以水量要多些。等锅里的水快开时,把小西米用清水冲洗2~3遍,如果确定你所使用的小西米比较干净,可以省去这一步。等锅里的...
食材:银耳1朵、西米50g、玉米粒100g、豌豆100g。西米开水入锅,小火煮4--5分钟后关火,不要打开盖子,焖20分钟左右。之后再煮2--3分钟,继续焖15...
西米100克,南瓜400克,牛奶适量,冰糖适量。南瓜去皮去瓤洗干净。切成片。入微波炉打熟。碾成泥。西米入煮锅煮。随煮还要加些水。煮至透明,捞出用冷水浸泡。浸泡后...
把西米放进清水里洗浸干净把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开。再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮.一直...
桃树胶干品七至十颗,洗净后浸泡在淸水中十小时捏碎捞起,用淸水漂洗。 西米洗净倒入开水中,中火煮至半透明捞起,倒掉浑浊之开水,重新加入开水,用小火将西米煮至全透明...
食材:西米50克,火龙果1个,炼乳1勺,冰糖1勺,椰浆400ml。西米用水泡1小时以上。锅里倒入适量水煮西米,煮到只看见一白点,(煮的过程需要一直搅拌,以免糊锅...
食材:西米露20克、生姜3片、红枣6颗、牛奶1袋、清水1000克、红糖20克。红枣去核切碎盛入锅里。放入红糖、姜片。加入清水。大火煮至沸锅。倒入西米,中小火焖煮...