食材:馄饨皮适量、鸡蛋1个、前腿肉糜500克、香菇10朵、青葱8根、味精1小匙、盐少许、白胡椒粉1克、蚝油1匙、鸡粉1匙。香菇选用干香菇,味道会更浓郁些。做之前...
泡发黑木耳香菇,鸡蛋打散加盐和料酒抄散,胡萝卜洗净,青菜洗净烫熟。 黑木耳香菇胡萝卜香干切成小丁,越小越好,香菇和胡萝卜用料理机打的(胡萝卜料理机打完需要挤掉水...
主料:猪肉末500克、鸡蛋一个。辅料:虾米15克、葱10克、豌豆苗200克。配料:盐8克、白糖3克、味精3克、香醋20ml、酱油15ml、熟猪油3克、白胡椒3克...
先做一个大料水,锅中加入适量的清水,放两个八角,一点花椒,大火煮开,水开之后煮5分钟,关火。先将猪肉皮去掉,将猪肉切成块,再切点葱段,再切几片姜,将肉和葱姜都放...
小葱、姜片、花椒用温热水浸泡15分钟。最好用前腿肉,比较嫩,瘦肉和肥肉比例7:3。搅碎的猪肉加入盐、生抽、耗油、食用油、猪油、葱、鸡蛋搅上劲。最后分两次加入泡好...
处理食材:猪五花肉米放在盛器中,然后加入盐、酒、葱、姜、美极鲜酱油等调料。顺着一个方向,将其调匀,直至起浆(这一部很重要),然后搁置一边(腌制一下)使其入味。再...
准备肉馅200克、吓泥50克、青椒一个、大葱半根、姜一小块、生抽5毫升、蚝油4毫升、五香粉1克、糖2克、盐1克、香菜一根、小葱一根、猪油一小勺、油适量。把所有的...
食材:干香菇20朵左右、鸡胸肉2块、鲜酱油2大勺、耗油1大勺、蛋清1个、盐适量、花椒粉1小勺、鸡精1小勺、玉米油2大勺。香菇清洗干净,用水焯一下。攥干水分,切丁...
食材明细:鸡胸肉2块、香菇5个、馄饨皮适量、胡萝卜一根、油适量、盐适量、五香粉适量、味精适量、酱油适量;将鸡胸肉绞成泥将香菇和胡萝卜切碎与鸡肉泥混合。倒入炸好的...
猪肉500g,香菇250g,馄饨皮500g,葱一根,姜适量,盐少许,豆瓣酱两大勺,味极鲜酱油少许,油两大勺。 把所有的材料准备好。猪肉要选择有肥有瘦的猪后腿肉,...
主料:虾仁150克,鲜香菇100克。辅料:肥瘦猪肉300克,榨菜250克。调料:大葱50克,姜6克,盐8克,味精4克,酱油10克,料酒10克,五香粉2克,香油1...
食材:云吞皮 500克、鱼肉泥400克、香菇干5-7朵、胡萝卜100克、小蒜苗50克、胡椒粉适量、花生油适量、盐适量、酱油少许、糖1小勺、紫菜适量、鸡蛋1个。将...
准备原料:猪肉馅500g,油菜300g,香菇100g,馄钝皮500g,油适量,盐适量,冰糖老抽10ml,生抽20ml,香油适量,海米适量,紫菜适量。把猪肉馅和剁...
香菇清洗干净,用水焯一下。攥干水分,切丁。鸡肉切片切丁剁成肉末,加入鲜酱油、蛋清、花椒粉、玉米油、耗油、盐、鸡精香菇丁放入肉馅里。顺着一个方向搅拌,上劲。馄饨皮...
香菇素馅韭菜鸡蛋馅。原料:韭菜香菇各250克、鸡蛋4只、香油1汤匙、鸡精1茶匙、蚝油1茶匙、姜粉1茶匙。香菇素馅西红柿鸡蛋馅。原料:香菇250克,西红柿一个,鸡...
主料:香菇400克、猪肉350克。辅料:葱1根、胡椒粉1小勺、油3汤勺、盐1小勺。做法:香菇摘洗干净,放到开水锅里煮5分钟,捞出后过凉攥出水分剁碎。肉葱和姜都剁...
材料:鸡蛋1个、前腿肉糜500克、香菇10朵、青葱8根、味精1茶匙、盐1小匙、鸡粉1匙、白胡椒粉1克、蚝油1匙。香菇选用干香菇,做之前提前泡发清洗干净。青葱清洗...
馅料配方:糯米200克、排骨200克、食盐、胡椒适量、料酒10ml、姜片10g、老抽5-8ml、白糖5克。做法:糯米浸泡6小时,洗净备用,排骨洗净,用食盐、胡椒...
用料:鸡胸肉1块、小葱2根、料酒1勺、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、饺子皮10张、姜3片。鸡胸肉切块,加姜片放入米博智能烹饪机。选择搅肉功能。取出肉末。加入一勺...
用料:猪肉一块,小葱一把,盐少许,白胡椒粉少许,十三香少许,麻油一勺,生姜一块,虾皮适量,生抽适量,蚝油适量,馄饨皮适量。猪肉一块,洗干净剁成肉泥,最好选择肥瘦...