用料：鸡胸肉1块、小葱2根、料酒1勺、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、饺子皮10张、姜3片，我来为大家科普一下关于锅贴的馅做法和配方?以下内容希望对你有帮助!
锅贴的馅做法和配方
用料：鸡胸肉1块、小葱2根、料酒1勺、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、饺子皮10张、姜3片。
鸡胸肉切块，加姜片放入米博智能烹饪机。
选择搅肉功能。
取出肉末。
加入一勺料酒。
一勺生抽。
半勺老抽。
一勺蚝油。
葱花拌匀。
饺子皮包入肉末。
顶部捏起来。
锅里倒入油，放入锅贴。
倒入半没过饺子的水。
煎到水分收干，底部焦脆，撒上芝麻。
出锅撒上葱花。
