食材:活虾750克、红甜椒50克、莴笋100克、芹菜、50克、尖椒50克、花菜100克、豆瓣酱70克、大葱50克、大蒜30克、生姜20克、桂皮一块、八角一颗、花...
新鲜面条下锅,煮至8成熟,凉水浸泡,面条筋道。 锅烧热,加花生油少许,然后加入切好肉丝翻炒。 加入葱,姜,蒜,煸香,再加入红辣椒翻炒两下。 加入切好头菜,葱头,...
葱姜蒜洗净,切片。虾去除虾须、虾线,用清水洗净。锅中放清水烧开,放入虾,焯水备用。锅内下10克油,待油烧至7成热,放入葱姜蒜和香辣酱,大火爆香。同时加入干辣椒,...
海虾250克,土 豆1个,干辣椒一小把,麻辣花生1汤勺,白芝麻1汤勺,葱少许,姜少许,蒜片少许。调料:四川辣酱1茶匙,生抽1汤勺,糖1茶匙,盐1茶匙,料酒2汤勺...
食材:海虾250克,土豆1个,干辣椒一小把,麻辣花生1汤勺,白芝麻1汤勺,葱少许,姜少许,蒜片少许。 调料:四川辣酱1茶匙,生抽1汤勺,糖1茶匙,盐1茶匙,料酒...
先将青虾开背,芹菜切段、姜切片、葱切片,剪一些干辣椒段,一把花椒。然后锅中油烧热,放入青虾,变色捞出。锅中留底油放入底料,炒香放入芹菜,大火翻炒,放入青虾、调料...
将虾洗净,开背去掉虾线,大葱、芹菜切段,姜蒜切片,洋葱切粗丝。再起一锅,放适量炸过虾的油,放入陴县豆瓣,炸出红油后放入生姜和蒜。大葱爆香后再放干辣椒,然后放洋葱...
食材:基围虾1斤、大葱半根、花椒8颗、大蒜8瓣、尖辣椒2根、生姜6片、酱油1勺、生抽3勺、糖半勺、醋1勺。 把基围虾洗干净,沥干水分。 准备好大葱、大蒜、尖辣椒...
首先把虾洗净,再稍微处理一下,把虾须去掉。锅内放油,放入虾炸至变成红色捞出。锅中留底油,放入辣椒爆香,再放入豆瓣酱1勺,葱、蒜、花椒炒香。加入虾,调料翻炒,当汁...
把虾洗干净,沥干水分。准备好大葱、大蒜、尖辣椒、花椒、生姜等,喜欢辣点的辣椒可以多放些。煮锅里放水煮开锅,把虾放进去焯水,虾变色后捞起沥干水分。炒锅里放油,烧热...
食材:花生米,葱白、干辣椒,青椒、姜,蒜,辣椒酱、花椒粉,白胡椒粉、盐、料酒、酱油、糖。草虾剪去虾须洗净,在虾背上横切一刀,加入盐、料酒和白胡椒粉拌匀,腌制15...
海虾250克,土豆1个,麻辣花生1汤勺,白芝麻1汤勺。海虾清洗干净,去虾枪、虾腺后加入料酒浸泡。土豆去皮切成粗条备用。锅中倒入油,能没过虾的为宜。约7成热时放入...
虾仁10个,豆腐一块,盐1匙,蚝油1勺,水淀粉半碗,胡椒粉1/2勺,淀粉1或2勺,料酒1勺,姜1块,小葱2根,植物油两勺,豆瓣酱1勺,白糖1匙。虾仁加入1/3匙...
首先青虾开背,芹菜切段、姜切片、葱切片,剪一些干辣椒段,一把花椒,备用。锅中油烧热,放入青虾,变色捞出。锅中留底油放入底料,炒香放入芹菜,大火翻炒,放入青虾、调...
食材明细:龙虾2斤、啤酒500ml、八角适量、葱姜适量、花椒适量、香叶适量、红辣椒适量、桂皮适量、白糖适量、食用盐适量、味精适量。 将食用油加热,放入八角,花椒...
主料:虾250g。调料:食盐适量,酱油适量,花椒适量,干辣椒适量,料酒适量,调和油适量。河虾洗净沥干水,干辣椒切丝,葱姜蒜切末备用。起锅放油烧热,放入河虾炸,炸...
材料:虾300克,洋葱1个,尖椒3个,青蒜、干辣椒、辣豆瓣酱、盐、红油、蚝油各适量。虾用水焯过待用。洋葱、尖 椒、青蒜洗净,切段待用。起油锅,爆香干辣椒和辣豆瓣...
材料:对虾300克,洋葱1个,尖椒3个,青蒜、干辣椒、辣豆瓣酱、盐、红油、蚝油各适量。对虾用水焯过待用。洋葱、尖 椒、青蒜洗净,切段待用。起油锅,爆香干辣椒和辣...
主料:新鲜海白 虾500克、土豆200克(可换成红薯)、香芹50克、油炸花生米80克。辅料:冬笋 、黄瓜、西芹、红尖椒100克、干辣椒20克、姜片10克、香葱2...
主料:新鲜海白 虾500克、土豆200克(可换成红薯)、香芹50克、油炸花生米80克。土豆去皮切成条,粗细和快餐店吃到的土豆条差不多就行,用清水将表面的淀粉冲洗...