配料:牛糜适量、三色椒适量、沙茶王适量、淀粉适量、食用油适量、精盐适量、葱适量、姜适量。牛霖洗净切成1厘米左右的长条。切好的牛肉中加入一勺淀粉、1g盐抓上浆后...
想要包子白选择面粉是关键,世面上的面粉品牌很多,小吃君给您推荐两种,五得利七星面粉,苏三零面粉。一斤面粉4克安琪酵母,5克安琪泡打粉,10克白糖,240克水(每...
把牛肉切好洗干净后,加鸡蛋,油,葱姜,酱油,料酒,盐,腌制15分钟以后,再加玉米淀粉,放在锅里面炒起来就比较嫩了。把牛肉切片洗干净以后,放入西红柿,或者放入山楂...
准备材料。糯米粉5勺、玉米面粉1勺、香蕉1根、熟白芝麻适量。1.香蕉一根,实际用了大半个,捣成泥或带手套挤成泥待用。 5勺糯米粉加1勺玉米面粉,和香蕉泥搅拌。...
炖好一锅牛肉,首先是选肉,牛肉炖着吃,要选用,牛肋条肉,牛腩,和牛上脑。有肥有瘦还有筋。口感特别好。买回来的牛肉要冲洗干净后切成大块,用清水泡至2小时候以上,中...
准备材料。牛腱子肉2斤,姜2片,花椒适量,大料2颗,香椿两颗,山楂片四片,水适量,盐适量,酱油适量,蚝油少许。 将牛腱子肉切大块,凉水泡洗2~3遍,泡出血水。牛...
主料:栗子400g、油10ml、白糖蜂蜜10ml、水适量栗子洗净用刀在上面画出十字花痕,稍微深一点。栗子全部划好用清水浸泡10分钟。然后把栗子放入微波保鲜盒中,...
原料:牛里脊肉、二荆条、大葱、大蒜、鸡蛋、五香粉、孜然粉、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、淀粉、菜籽油、芝麻油、料酒。 新鲜的牛肉顺着纹路切成片加料酒,五香粉,孜然粉和...
想要让种植出来的荸荠比较甜的话,水况的管理、肥料的使用、病虫害的防治和采收的时机等都需要注意。土面水深需要有3厘米左右,肥料以尿素和复合肥料为主,薄肥勤施,及时...
食材:菠菜一捆,蒜头五六个。 我们将菠菜的头扯掉、撕掉或者切掉,都可以,然后泡在水里一两分钟。 将菠菜一叶一叶洗净,洗的时候顺带将黄叶烂叶都扔掉,再沥干水分备用...
准备食材:牛肉,干辣椒,青椒,姜蒜,葱。选新鲜牛肉500克,洗净,逆着牛肉的纹理切丝或者切丁。加入蚝油,生粉,一小勺糖,一到两勺清水,抓捏均匀腌渍片刻后,再加一...
食材:苦瓜半条,牛肉适量,油适量,淀粉少许,盐少许,姜一小块,蒜米几颗。 苦瓜半条,洗干净,切片待用。如果不喜欢苦瓜的苦味,可以加盐用手抓均匀,放置10分钟,然...
专用量米杯正确地量出需要的米量。洗米时第一次加入大量的水,快速地搅拌后立刻、将水倒掉,用手掌以按压的方式搓洗米,用水重复冲洗至清澈为止。洗好的米放入内锅并加入正...
原料:牛里脊肉、二荆条、大葱、大蒜、鸡蛋、五香粉、孜然粉、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、淀粉、菜籽油、芝麻油、料酒。新鲜的牛肉顺着纹路切成片加料酒,五香粉,孜然粉和盐...
食材:牛肉,姜丝,玉米淀粉,植物油,香菜,小米椒,大蒜,白酒。准备好的新鲜牛肉,将其清洗干净,并切成小块状装入碗中备用。然后往碗中再加入适量的姜丝,一勺玉米淀粉...
准备用料。牛肉、洋葱、红薯淀粉、生抽、盐、鸡精、孜然粉、辣椒油。牛肉切片用生抽淀粉抓匀,洋葱切片。热锅加油,把少许的牛油煸炒出香味。然后下牛肉片翻炒,后下洋葱片...
准备好的新鲜牛肉,将其清洗干净,并切成小块状装入碗中备用。然后往碗中再加入适量的姜丝,一勺玉米淀粉和一勺的食用油,将其抓拌均匀后,对牛肉进行腌制15分钟。在对牛...
食材:牛肉250克,洋葱半个,青椒1个,黄酒半勺,梨半只,酱油半勺,盐半勺,糖半勺,醋5滴。梨和牛肉都事先切片。烧热炒锅,倒入植物油,油温8成热的时候,放入牛肉...
牛肉适量、杭椒适量、油适量、盐适量、料酒适量、黑胡椒粉适量、老抽适量、鸡精适量、生粉适量、蛋清适量。牛肉用清水泡去血水,沥净水分后切成小粒。调入适量的盐、蛋清、...
食材:酸菜500g,牛肉150g,生姜末少许,料酒少许,白砂糖3勺,花生油3勺,食盐少许,酱油少许。 将从超市里买回来的牛肉清洗干净后,切成薄片,放到碗中备用。...