看芽根好的豆芽其根须都是十分完好的,不会有烂根的现象。有些豆芽会用化肥泡,这样的豆芽可能会没有根、或者是烧根。闻味道新鲜且优质绿豆芽是清新的豆香味,而添加了化学...
绿豆面柔中有韧,色泽嫩绿,有豆类和菜汁的清香。绿豆挂面有“绿豆清凉面”,还有一些专门给孩子吃的“绿豆营养挂面”,许多人看到配料表中的“绿豆粉”字样误以为具有清热...
看绿豆的表面和颜色。我们在挑选绿豆的时候需要先观察绿豆的颜色,一般来说新鲜的绿豆表皮都是翠绿翠绿的,色泽比较光滑。相反的如果遇到绿豆的颜色呈褐色的,就说明绿豆不...
一看颜色:优质的豆芽颜色自然洁白、有光泽;如果是加过漂白剂的豆芽,颜色会过白、灰白、并且光泽不好,这种豆芽不宜购买。二掐:用手指掐一下,好的豆芽手感非常脆嫩,汁...
绿豆芽300克,干红辣椒丝、香菜段各少许。油1大匙,酱油醋各1小勺,精盐、味精各1/2小勺,花椒10粒,香油、葱丝各少许。 绿豆芽择洗净,下沸水中焯烫片刻即捞出...
直接放入冰箱的冷藏室:放到冰箱的冷藏室,这是最简单的保存方法。将绿豆芽焯一下:将绿豆芽焯一下,这样可以延长绿豆芽的保存时间。如果放入冰箱,吃的时候,取一些,就更...
首先准备一些绿豆,清水洗净,去除杂质和坏豆。把选好的绿豆用水淘干净,然后再浸泡24个小时,水以刚没过豆子为宜,使绿豆充分吸水膨胀。直到小芽钻出绿豆皮,准备发豆芽...
首先准备一些绿豆,清水洗净,去除杂质和坏豆。把选好的绿豆用水淘干净,然后再浸泡24个小时,水以刚没过豆子为宜,使绿豆充分吸水膨胀。直到小芽钻出绿豆皮,准备发豆芽...
绿豆芽种植前,需事先挑选好绿豆,挑选外表圆润、饱满,没有病虫害的种子。 将种子浸泡到温水中,水温保持在20度左右,将种子浸泡一晚上左右,促使绿豆能够充分吸水。...
先准备一盆清水,加一两盐搅匀,将豆芽放进盆里泡10分钟,然后再轻轻的搅动一下,豆皮会浮在水面上,捞干净豆皮,再仔细淘洗两遍即可。或者用水稍微煮一下也能使豆皮快速...
用料:韭菜150克、胡萝卜100克、绿豆芽150克、油25毫升、鸡粉少许、盐3克。 豆芽和韭菜摘洗干净,胡萝卜去皮洗净。 把胡萝卜切成细丝,韭菜切段。 锅内水开...
主料:绿豆芽(400克)。 辅料:虾米(25克)、香菜(10克)。 调料:色拉油(30克)、盐(4克)、味精(2克)、大葱(5克)、姜(5克)、胡麻油(8克)。...
用料准备:绿豆适量,水,干净的容器 ,具体步骤如下:准备适量暗色的绿豆洗净,亮色的绿豆不行,挑去坏绿豆。将绿豆在水中浸泡,夏天泡一天,春秋泡两天,冬天泡三天,看...
绿豆芽种植前,需事先挑选好绿豆,挑选外表圆润、饱满,没有病虫害的种子。将种子浸泡到温水中,水温保持在20度左右,将种子浸泡一晚上左右,促使绿豆能够充分吸水。将泡...
主料:绿豆芽(400克)。辅料:虾米(25克) 香菜(10克)。调料:色拉油(30克) 盐(4克) 味精(2克) 大葱(5克) 姜(5克)。胡麻油(8克)将绿豆...
首先把绿豆洗净,浸泡24个小时左右,直到小芽钻出绿豆皮。把大的饮料瓶洗净,用剪刀在底下钻几个眼,眼的大小以绿豆刚好不钻出来为宜,把瓶口锥形的部分剪掉,为了瓶内通...
绿豆芽(400克)、虾米25克、香菜(10克)。色拉油(30克)、盐(4克)、味精(2克、大葱(5克)、姜5克、胡麻油(8克)。将绿豆芽洗净,入沸水锅内焯水,断...
首先要把纸巾铺在塑料杯的底下,往里面倒入水纸巾完全湿透在稍微多加点,在把绿豆放入里面。经过一个晚上的泡发,绿豆芽基本上破皮了,这个时候要注意纸巾是否是湿润的。如...
选择种子种植绿豆芽时,需要选择当年生、颗粒饱满、完全成熟的绿豆,再将绿豆放入到热水中浸泡一段时间,然后把其捞出放入冷水中清洗1-2次,可以用温度打破绿豆的休眠状...
先要挑选一些比较好的种子,其实绿豆芽的种子就是绿豆,可以根据天气选择适合温度比较高或者是适合温度比较低的种子,这样在管理起来也会比较方便。而且还要选择那种比较饱...