用料:韭菜150克、胡萝卜100克、绿豆芽150克、油25毫升、鸡粉少许、盐3克 ,下面我们就来说一说关于绿豆芽做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

绿豆芽做法(绿豆芽怎么做)

绿豆芽做法

用料:韭菜150克、胡萝卜100克、绿豆芽150克、油25毫升、鸡粉少许、盐3克。

豆芽和韭菜摘洗干净,胡萝卜去皮洗净。

把胡萝卜切成细丝,韭菜切段。

锅内水开后倒入豆芽焯水后捞起用流动水冲凉。

热锅倒油。油温7成热,先倒入胡萝卜丝煸炒至变色。

再把豆芽加入煸炒均匀,加盐调味。

最后加入韭菜煸炒均匀后加入鸡粉调味后即可出锅。