锅里烧开水，放入菜花、莲藕、土豆片，焯水煮至八分熟，捞出控水备用，今天小编就来聊一聊关于在家做麻辣香锅简单法?接下来我们就一起去研究一下吧!
在家做麻辣香锅简单法
锅里烧开水，放入菜花、莲藕、土豆片，焯水煮至八分熟，捞出控水备用。
再把自己喜欢的火锅丸子下入锅里，煮2分钟，捞出控水备用。
锅里倒适量油，放姜丝、蒜瓣、花椒、干辣椒、葱段小火炒香。
然后放一勺豆瓣酱和一块火锅底料，炒出红油。
下入焯好水的丸子和蔬菜，翻炒均匀。
加上适量生抽、蚝油，继续翻炒。
然后撒上一些白芝麻，翻炒均匀。
麻辣香锅出锅前撒上适量香菜。
即可配上香喷喷的米饭吃啦。
