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肉末炒四角豆怎么做
四角豆，顾名思义，就是有四个角的豆角。四角豆去筋、去边、斜切段、焯水3分钟。葱蒜切好备用。肉末，用料酒、生抽、老抽腌制后炒熟备用。热油锅，下入葱蒜呛锅，再依次放...
2024-11-17 -
四角豆怎么做好吃
主料：四棱豆150克；调料：食盐5克、蒜5瓣、干辣椒4根。大蒜去皮切成薄片、辣椒切碎。将四角豆的头尾去掉，摘掉黄叶后洗净，斜切成薄片。锅中倒入清水，大火加热，水...
2024-11-17 -
海南四角豆怎么做好吃
炒锅中倒入食用油，放入切好的生姜片。然后将清洗干净并切成段的四角豆倒入锅中翻炒，再加入花生碎，肉末翻炒均匀，然后加入黑胡椒粉，食盐翻炒均匀，关火放入鸡精，搅拌均...
2024-11-17 -
四角豆怎么做不会黑
材料主料：四角豆150克（10根），大蒜5瓣，干红辣椒4根；辅料：盐1茶匙（5克）。大蒜去皮切成薄片、辣椒切碎。将四角豆的头尾去掉，摘掉黄叶后洗净，斜切成薄片。...
2024-11-17 -
辣椒豆鼓炒肉末的做法
原材料：豆豉100克、小青椒200克、肉末30克、油适量。调味料：味精5克、胡椒粉1克、盐3克小青椒去蒂洗净切圆圈。锅置火上，下入肉末爆炒片刻，再加入豆豆豉。炒...
2024-11-17 -
海南四角豆保存方法
先经过汆烫、浸泡、沥干处理，再放进保鲜袋密封，最后放进冰箱冷冻保存，即可长时间保持又嫩又脆的口感。步骤：水烧滚后，加入少许盐，再放进龙豆汆烫2分钟。最后把四角豆...
2024-11-17 -
四角豆的功效与作用
补充营养：四角豆所含维生素E、胡萝卜素、铁、钙、锌、磷、钾等成分的含量远远超过其他蔬菜，是补血、补钙、补充营养的极好来源。助消化：四角豆口感细腻脆嫩，含有丰富的...
2024-11-17 -
四角豆适合哪些地区种植
产云南、广西、广东、海南和有栽培。北方可以种植，但太冷的话不适宜。属短日照植物，对光照长短反应敏感，尤其是晚熟类型，长日条件下则营养生长旺盛而不能开花结...
2024-11-17 -
四角豆的功效与禁忌
它富含蛋白质、维生素、多种矿物质，营养成价值极高，被人们称作是“绿色金子”。四棱豆含多种氨基酸，且氨基酸组成合理，其中赖氨酸含量比大豆还高，并含有丰富的脂肪、膳...
2024-11-17 -
肉末炒豆角怎么做
豇豆角600克、猪肉（半肥瘦）300克、生抽3勺、料酒3勺、糖半勺、蚝油 半勺、老抽一勺、小米椒5个、蒜头6瓣、淀粉一勺。半肥瘦的猪肉末。加一勺料酒一勺生抽半勺...
2024-11-17 -
儿童茄子炒肉末怎么做好吃
主料：肉馅适量、茄子适量。 调料：食盐适量、鸡精适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、豆瓣酱适量、白糖适量、小葱适量、植物油适量。 肉馅用料酒腌制十分钟。 茄子洗净...
2024-11-17 -
丝瓜炒肉末
主料：丝瓜1根、肉末115克。 辅料：料酒适量、盐适量、生抽适量。 将丝瓜去皮清洗一下。 放在案板上切成滚刀块，待用。 烧锅倒油烧热，下入肉末，加点料酒翻炒翻炒...
2024-11-17 -
肉末炒芹菜
主料：牛肉50克，芹菜200克。 调料：酱油5克，淀粉10克，料酒、葱、姜各2.5克，植物油15克，盐5克。 将牛肉去筋膜洗净，切碎；用酱油、淀粉、料酒调汁拌好...
2024-11-17 -
炒肉末的做法
主料：猪后腿肉 500克。配料：味精 3克、黄酱10克、糖色 5克、白糖 10克、葱末 5克、精盐 2克、姜末 3克、绍酒 3克、芝麻油 5克、酱油 50克。将...
2024-11-17 -
肉末炒豆角要怎么做
主料：猪肉250g，豆角适量。 辅料：葱适量、蒜适量、料酒适量、调和油适量、酱油适量。 将猪肉清洗干净，切成肉丁，放入碗中，加入料酒和淀粉腌制20分钟左右。 豆...
2024-11-17 -
青椒炒豆豉肉末怎么做
肉末用少许的盐、淀粉抓匀后备用，将青椒、姜切成小末，大蒜切成片。油锅烧热后放进肉末用中火慢慢将肉末中的水分炒出炒至变色干香之后盛出油锅洗净后，加少量底油将豆豉、...
2024-11-17 -
肉末炒豆芽怎么弄
黄豆芽洗净用沸水焯一下沥干；五花肉（五花肉不要太肥，不然影响口感），洗净去皮切肉末，姜切丝；热油锅放姜炒香；下肉末翻炒；放入黄豆芽加盐、料酒、白醋翻炒均匀，勾芡...
2024-11-17 -
炒肉末怎么做好吃
猪肉六两、小葱一根、青辣椒两个、油盐酱油适量。方法：将猪肉切细碎。也可再剁得更细一些。将青辣椒切小段，将小葱切段。热锅，倒入少量花生油，放肉末翻炒一下后，再放酱...
2024-11-17 -
韭菜虾皮炒肉末怎么做
用料：虾皮、韭菜、调料食盐适量、生抽适量、生粉适量、元贞糖适量、芝麻油适量。虾皮洗净沥干水。韭菜洗净切碎。猪肉洗净剁碎后与虾皮及韭菜一齐搅拌均匀，然后用适量盐、...
2024-11-17 -
肉末炒前怎么处理
提前处理：（1）新鲜肉买来做肉末最好。（2）冻过的肉要放点嫩肉粉，没有嫩肉粉也要放点水，要不然炒来是一大坨一大坨的。炒肉末的方法：主料：肥瘦猪肉500克。配料：...
2024-11-17