食材:鸡蛋250克、细砂糖75克、玉米油55克、牛奶50克、低筋粉65克、淡奶油200克、砂糖橘268克、柠檬汁2克。准备材料,如果鸡蛋够大的话四个也可以。55...
准备食材:牛肉500克、料酒2汤匙、鸡蛋清1个、盐2茶匙、胡椒粉1茶匙、糖2汤匙、蚝油2汤匙、清水适量、淀粉20克。牛肉洗净切薄片,再将牛肉剁碎。然后将剁碎的牛...
准备牛奶200克,黑糖100克,低粉60克,砂糖50克,玉米油38克,鸡蛋3个,柠檬汁几滴,玉米淀粉10克,香草糖30克,珍珠40克,淡奶油50克。把低筋面粉过...
材料:低筋面粉120g,色拉油40g,细砂糖35g,牛奶50g,鸡蛋一枚,无铝泡打粉3g,草莓3颗。鸡蛋加50g牛奶,40g色拉油,35g细砂糖,混合均匀,低筋...
鸡蛋和蛋白分离,蛋白先放入冰箱,蛋黄加入牛奶油,充分搅拌,不用打发,加入过筛后的低筋面粉,搅拌混合至无颗粒顺滑。隔水加热融化巧克力,无块状即可,取出蛋白,加入白...
材料:黑巧克力150g、淡奶油100g、热水105g、牛奶65g、色拉油170g、低粉200g、可可粉20g、苏打粉2g、蛋黄212g、蛋白425g、白砂糖18...
食材:鸡蛋6个、玉米油75克、牛奶75克、细砂糖75克、低筋面粉90克、可可粉10克、巧克力30克、耐高温巧克力10克、盐1克、柠檬汁数滴。 准备两个干净无水无...
原料:油豆腐一碗,干辣椒一把,葱4根,生抽一勺,老抽半勺,盐小半勺,鸡粉少许,白糖小半勺,油适量。先把准备好的食材全部洗净,再把食材切一下,干辣椒切成小段,葱白...
调酱料:碗里加入1勺蒜末+2勺生抽+1勺蚝油+少许白糖+1勺淀粉搅拌均匀备用。豆腐清洗干净,每块切成大小均匀的块状。锅里下油倒入蒜末爆香,再加入切好的豆腐,一面...
食材:老豆腐1块,鸡蛋1个,生粉适量,生抽2勺,蒜4瓣,油适量,糖1勺,盐适量,小葱2根,水半碗,蚝油1勺,小米椒3个。蒜、小米椒切碎,放入碗中,加入酱油、蚝油...
鸡洗净,斩成块。在水即将烧开前,把葱姜料酒都加到锅里。水开后放入鸡煮10分钟。煮的时间不要太长,这样鸡肉比较嫩。 煮好的鸡要立刻放到凉水里,最好是冰水里激一下。...
鸡蛋清1个;盐小半勺;糖小半勺;生抽2勺;料酒1勺;酱油半勺;生粉一碟子;生姜、葱;鸡大胸:一个;黑胡椒少许。首先把鸡胸肉切成薄片,加入生姜稍微腌制一下去腥味。...
首先,选择一款自己店铺适合做爆款的产品。(一般选择市场需求较大,产品性价比高,利润不是很低的一款产品,因为有一些利润适合后期做活动降价促销等。)优化标题。做淘宝...
面粉1杯,热水1/2杯,豆沙适量,菜油适量。在大碗里放面粉一杯,再倒入70-80C的热水1/2杯,用木勺搅拌,等面团冷却些不烫手时再用手搓面团,搓至面团光滑柔软...
主料:虾10只、菜心300克。辅料:植物油1勺、料酒1勺、酱油1勺、耗油1勺。虾去壳,用料酒,耗油和酱油各一勺腌5分钟。菜心摘小段洗净。锅热下油。油热倒入腌好的...
准备原材料:洋葱、面粉、五花肉、瘦肉、食盐、胡椒粉、蚝油、方便面、豆腐干、胡萝卜、木耳。首先准备8-10个洋葱清洗干净,再把每个洋葱切成四份,在碗中倒上清水,把...
将青菜用开水焯一下,焯水的时候,加点油可以保持菜的翠绿。将锅里的青菜捞出沥干水份。加入适量的盐,鸡精。锅中倒油,放入干辣椒,花椒炸香后,将干辣椒花椒捞干净后,倒...
食材:大虾12只、土豆2个、土豆淀粉适量、芝士碎适量、鸡蛋2个、淀粉适量、胡椒粉适量、面包糠适量。 准备新鲜的大虾,先把虾线去掉,再把虾壳去掉,虾尾留下来;虾头...
鸡胸脯肉250克、黄瓜适量、食盐少许、姜1小块、淀粉适量、甜面酱30克、黄酒8克、白糖10克、鸡蛋清少许、食用油适量。做法:鸡胸肉切1厘米左右大丁,用5克黄酒,...
爆珠珍珠的做法一。装一碗常温下的生活用水,倒进少量乳酸钙,约占水的1/50,使其彻底融化。海藻酸钠与芒果水果汁(或水果泥)以1:6的占比混和,用手执美食器搅拌均...