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黄花鱼的简单做法
原料：黄花鱼、姜、金不换、葱、泡椒、油、酱油、料酒、鸡精。黄花鱼，在鱼身两面划几道花纹，可以更易煎熟和更加入味。准备姜、葱、金不换(又叫罗勒、九层塔)、自制的泡...
2024-07-03 -
黄花鱼清蒸的做法
原料：冰冻黄花鱼一头；辅料：花生油、蒸鱼豉油、生姜切片、葱剥成葱丝葱白切段、青红酒；黄花鱼都是冰冻冷鲜的，市场或者超市买鱼的时候记得叫老板或者专门杀鱼的地方给杀...
2024-07-03 -
蒸黄花鱼的家常做法清蒸
黄鱼一条去内脏和腹部内的黑膜，去鳞去鱼鳃。将黄鱼两面都切花刀。在鱼身抹盐和料酒。放一点姜片腌制十分钟。生姜、葱、香菜备用。腌制好的黄鱼在鱼身 鱼肚和底部都放生姜...
2024-07-03 -
黄花鱼饺子的做法
主要食材：黄花鱼泥400克，猪肉100克，韭菜100克，玉米淀粉20克，清水40克，鸡蛋1个，白胡椒3克，十三香5克，盐15克，味精3克，食用油35克。黄花鱼洗...
2024-07-03 -
油炸黄花鱼的做法
主料:黄花鱼2条、生姜1块、小葱2根、面粉半碗。辅料：盐5克、酱油2汤匙、花生油适量、十三香3克、小辣椒1个。在鱼身上两面都斜切几刀，方便入味，也更容易挂住面糊...
2024-07-03 -
香煎黄花鱼做法图解
先用刮鳞刀将鱼身去鳞；用利刀从鱼背部剖开；剖开后，用细盐在内外抹遍，放在沥水篮中腌制10分钟；用厨房用纸，仔细的将鱼身上的水份擦干净；在鱼的内外拍上薄薄的一层玉...
2024-07-03 -
家常炖黄花鱼做法
先处理生鱼：将小黄花鱼刮掉鱼鳞，冲洗干净，用厨房剪刀从腮下面伸进去，剪开腹部。揪出鱼鳃和内脏，全部丢掉，并把腹腔内的黑膜和淤血冲洗干净，否则会发腥。还有一种不开...
2024-07-03 -
炖黄花鱼的家常做法
黄花鱼去内脏打斜刀。起锅放入油5毫升，倒入黄花鱼煎至两面金黄后，倒入葱花、姜片、料酒5克、老抽5克、八角1粒，水150毫升。随后加入蚝油3克，盐２克、鸡粉２克、...
2024-07-03 -
黄花鱼的做法家常做法
黄花鱼，在鱼身两面划几道花纹，可以更易煎熟和更加入味。准备姜、葱、金不换(又叫罗勒、九层塔)、自制的泡椒。姜、泡椒切丝、金不换、葱切粒。入锅煎，煎鱼一定要热锅热...
2024-07-03 -
糖醋黄花鱼的家常做法?
主料：黄鱼1条。辅料：水适量，淀粉适量。调料：食盐1勺，姜适量，蒜适量，老抽少许，番茄酱3勺，白醋1勺，白糖2勺，植物油适量。葱姜蒜切末，挑好糖醋汁，白醋1勺，...
2024-07-03 -
泡椒黄花鱼做法窍门
主料：黄花鱼4条。辅料：泡椒适量、生抽适量、盐、糖适量、蚝油适量、酱油适量、麻油适量。用盐，糖，生抽，姜汁，把黄花鱼淹10分钟后备用。再次把配料通通拌入鱼中，用...
2024-07-03 -
婴儿黄花鱼的做法大全
做法一清蒸黄花鱼：鱼放菜盘上，将生姜片铺在鱼上。海鲜酱油倒在小盘子里。将鱼和小盘子都放到锅中用火灾煮熟，7-10分钟(按鱼的净重)。鱼蒸熟后把生姜片拣去，瓷盘里...
2024-07-03 -
清炖黄花鱼的家常做法
原料：黄花鱼、油、盐、料酒、醋、生抽、味精、葱姜蒜。把黄花鱼收拾干净，划刀。热油，爆香葱姜蒜。放入黄花鱼。先后烹入料酒醋。加适量的生抽。加入清水，烧开后加盐调味...
2024-07-03 -
香烤黄花鱼的家常做法
主料:黄花鱼10条、复合烧烤腌料适量、辣椒面适量、盐适量、黑胡椒粒适量、生抽适量、食用油适量。黄花鱼清洗处理干净备用取一容器，分别适量加入复合烧烤腌料（超市或调...
2024-07-03 -
清蒸黄花鱼
黄花鱼1条，蒸鱼豉油(生抽)生姜，葱。做法：鱼放子上，将姜片铺在鱼上。蒸鱼豉油倒在小碗里。将鱼和小碗都放在锅里用大火蒸熟，7－10分钟。鱼蒸好后把姜片拣去，鱼盘...
2024-07-03 -
怎样炖黄花鱼
食材：黄花鱼2条、油适量、姜适量、葱适量、花椒数粒、大料1粒、酱油适量、盐少许、糖少许。清洗黄花鱼，去掉鱼鳞，鱼鳃和内脏。在黄花鱼的两面改刀，方便入味。葱，姜切...
2024-07-03 -
腊八醋蒸黄花鱼的做法步骤
食材：黄花鱼3条，青蒜适量，蚝油适量，生抽一勺，米醋2勺，清水适量。炸好黄花鱼。葱姜切好。青蒜洗净切好。料汁调好。葱姜放在鱼上面。倒入料汁，冷水上锅，大火烧开转...
2024-07-03 -
家常炖黄鱼做法
食材：黄花鱼800克，蒜5瓣，八角1个，郫县豆瓣酱2茶勺，生抽1茶勺，香菜2棵，糖半茶勺，植物油2汤勺，葱1根，姜6片，料酒1茶勺，花椒粉半茶勺，盐1茶勺，醋5...
2024-07-03 -
清炖黄花鱼的方法
将黄花鱼去鳞和内脏，冲洗干净；将荜拨、砂仁、陈皮、胡椒捣碎，加水煮汁。锅内放一点点油,记住一点点,还有要热锅冷油,下入葱及姜丝,随后倒入凉水,将鱼放进,没过,大...
2024-07-03 -
怎样做黄花鱼
将买回来的黄花鱼洗干净，切断，用盐和料酒腌上半小时到一个小时，然后在锅里放油，将油烧热之后，将鱼一块一块的放进锅里炸一下。炸好以后，将鱼取出，将锅里的油倒出来一...
2024-07-03