原料:黄花鱼、油、盐、料酒、醋、生抽、味精、葱姜蒜,我来为大家科普一下关于清炖黄花鱼的家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
清炖黄花鱼的家常做法
原料:黄花鱼、油、盐、料酒、醋、生抽、味精、葱姜蒜。
把黄花鱼收拾干净,划刀。
热油,爆香葱姜蒜。
放入黄花鱼。
先后烹入料酒醋。
加适量的生抽。
加入清水,烧开后加盐调味,炖制5分钟。
翻面再炖制3分钟。
加味精提鲜。旺火收汁后,即可关火。
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清炖黄花鱼的家常做法
原料:黄花鱼、油、盐、料酒、醋、生抽、味精、葱姜蒜。
把黄花鱼收拾干净,划刀。
热油,爆香葱姜蒜。
放入黄花鱼。
先后烹入料酒醋。
加适量的生抽。
加入清水,烧开后加盐调味,炖制5分钟。
翻面再炖制3分钟。
加味精提鲜。旺火收汁后,即可关火。