主料:鲫鱼2条;辅料:白萝卜1个,豆腐1块。调料:生姜3片,葱2小段,盐1/4茶匙,油2大匙,凉水2000毫升。先鲫鱼去鳞,去内脏洗净,用料酒腌制20分钟。白萝...
鲫鱼1条,冬瓜1块,适量的香葱、姜、盐以及胡椒粉。将鲫鱼开膛以后把里面的内脏垃圾全部清除并清洗干净,然后再用厨房纸将其表面的水分吸干;把冬瓜去皮以后切成片状,姜...
鲫鱼1条,冬瓜1块,适量的香葱、姜、盐以及胡椒粉。将鲫鱼开膛以后把里面的内脏垃圾全部清除并清洗干净,然后再用厨房纸将其表面的水分吸干。把冬瓜去皮以后切成片状,姜...
主料:鲫鱼2条;辅料:白萝卜1个,豆腐1块。调料:生姜3片,葱2小段,盐1/4茶匙,油2大匙,凉水2000毫升鲫鱼去鳞,去内脏洗净,用料酒腌制20分钟;白萝卜切...
先把鲫鱼洗干净,用小火煎成金黄色,然后再放少量油爆香,加入两碗左右的水,先用大火煮沸后改成小火,炖20分钟后就会变成乳黄色,最后放点调味料即可。鲫鱼汤里含有丰富...
用料:猪蹄2只、黄豆300克、花生1小把、盐适量、料酒3勺、姜1块。 把猪蹄冷水下锅,焯水后倒掉焯烫猪蹄的水。 黄豆提前泡发,姜要多放而且去皮切片,花生一把,紫...
怀孕后多喝汤类可以帮助乳汁分泌,猪蹄汤可以放适量泡发好的黄豆,这样效果更好。黄豆先用冷水浸泡,将煮出血沫的猪蹄放入汤锅中,冷水没过猪蹄表面就可以。猪蹄炖煮一个小...
材料:排骨500g、黑豆100g、生姜3片、盐适量、海带适量。准备材料,海带可以买干的回来泡发,也可以买湿的回来直接用。排骨斩块,放进清水锅中,煮开后捞出冲洗干...
准备食材,准备新鲜的鲫鱼清洗去除鳞、鳃、内脏。清洗干净后在腹内抹上料酒和盐。同时准备豆腐切成方块,最好是把豆腐在开水中煮一下,控干水分备用。烹饪,在锅中加入植物...
姜归羊肉汤材料:羊肉、泡发好的白扁豆、月子米酒、胡麻油、爆老姜、滋补汤做法:羊肉治净切块,热锅加入麻油,大火炒香羊肉,依次加入白扁豆、爆老姜、月子米酒、滋补汤,...
2个猪蹄,500g通草。先把猪蹄洗净,刮干净皮毛,与通草一同放在沙锅里,加1.5千克清水煮成汤。先用急火,水开后改成慢火,煮1—2个小时。每天喝2次,连续喝3—...
番茄2个、鸡蛋2个、葱适量、姜适量、食盐少许、食用油适量方法:炒锅烧热放菜籽油煸炒番茄、姜片,倒入适量的热水,少许黄酒,汤滚之后加生抽提鲜、少许盐。调味之后把蛋...
清炖猪腰子。首先将猪腰子切成三四毫米的片状,放在清水中浸泡,不断更换清水,等到清水不再变得浑浊,就可以了。鸡汤适量,放入木耳、笋等煮沸,转为小火。将猪腰子水分控...
锅里放适量油烧热,放入姜片翻炒,然后放入处理好的鲫鱼。煎几分钟,鱼外皮煎定性了再用铲子翻动一下,鱼翻面之后再略煎一下。加入一大碗水烧开,放适量盐,转中火继续煮1...
材料:鲫鱼500克左右,葱适量,姜一块,料酒适量,盐适量,鸡精适量,玉米一个、蛤蜊少量,牛奶少量;鱼洗净,锅入油爆香姜片。放入鱼两面煎透,加料酒,加水,加一点点...
主料:鲫鱼1条、黄豆50克。辅料:盐1.5茶匙、水1500毫升、葱1段、姜2-3片、大蒜2-3瓣、胡椒粉少许、植物油适量。黄豆洗净放入豆浆机中,加入水到最上层的...
精油25克,黄酒5克,麻油5ml,酱油5克,胡椒粉2克,味精1.5克,茴香5克,葱100克,汤25克,盐0.5克,糖7克,鲫鱼400克,姜汁5克。把鲫鱼洗净后斩...
将鱼 洗净,在鱼身两面各剞两刀(深度接近鱼骨),抹上绍酒、细盐稍腌。炒锅上旺火,下油烧至七成热,下鱼稍炸捞起。锅内留油75克,放郸县豆瓣酱末、姜、蒜炒至油呈红色...
准备好材料,鱼切斜口,萝卜去皮切丝洒盐杀水,目的是去苦去涩,没买到大平菇,买了半斤小蘑菇,姜切片。热锅倒油放姜片,改小火,把鱼煎至两面金黄。倒料酒去腥,加入适量...
鲫鱼450克,豆腐一块,葱适量,姜盐适量。鲫鱼的鱼鳞和内脏都弄干净,然后塞两三片姜到鱼里面。买了一块钱豆腐,把它切好备用。葱洗干净,切好放碗里备用。放油放姜,周...