玉米鲫鱼汤怎么做（怎么做玉米鲫鱼汤）

材料：鲫鱼500克左右，葱适量，姜一块，料酒适量，盐适量，鸡精适量，玉米一个、蛤蜊少量，牛奶少量；，接下来我们就来聊聊关于玉米鲫鱼汤怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

玉米鲫鱼汤怎么做

材料：鲫鱼500克左右，葱适量，姜一块，料酒适量，盐适量，鸡精适量，玉米一个、蛤蜊少量，牛奶少量；

鱼洗净，锅入油爆香姜片。

放入鱼两面煎透，加料酒，加水，加一点点牛奶，加玉米，盖盖待汤烧开。

放入蛤蜊，加盐，鸡精调味，再关锅盖煮一会。

盛出后撒葱段。