准备 200g 面粉,将 3g 酵母粉倒入 40 摄氏度左右温水中搅拌均匀。将含有酵母粉的温水缓缓倒入面粉中用手或者筷子和面。和面要做到三光,即盆光、面光、手光...
材料:普通面粉200g、清水125g、酵母3g、泡打粉1/2小勺、白糖25g、普通面粉50g、红豆馅适量。酵母加入清水中化开;加入200g面粉、白糖、泡打粉,活...
材料:高筋面粉400克、牛奶200毫升、黄油20-30g、酵母一小勺、盐适量、白砂糖80克、鸡蛋1枚。 黄油室温融化或是用微波炉打30秒左右倒入面包机。 依次加...
把白糖放入锅中,使其融化。白糖呈焦糖色即可。然后加入牛奶,转中火。牛奶热了之后,加入红茶搅拌均匀。煮沸就可以了,不要煮的过久,会苦涩。把奶茶倒在杯子里,过滤出茶...
将鸡蛋打散在容器里,边搅拌边加入白砂糖、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干,直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状。将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出...
准备透明胶水、清水以及色素。在碗中倒入适量的透明胶水。然后再加入少量的清水。也可以加一滴色素提升颜值。之后开始搅拌,不停搅拌时也可以加入一些清水,接着搅拌均匀。...
可以做清蒸鱼,具体做法如下:材料:方火腿200克、鲈鱼500克、生姜10克、香葱5克、豉油3茶匙、盐和油适量、料酒2茶匙。将鲈鱼洗净并处理好内脏,从脊椎处切断至...
首先将鱼处洗干净,然后在鱼的表面给他切上花刀。将鱼上面蘸涂上一些淀粉,蘸好淀粉的鱼放在锅里面炸至两面金黄。在锅里面烧油放入葱,姜,蒜和红辣椒段,花椒和豆瓣酱,火...
在锅中煮好红茶,并将茶叶滤出,倒入牛奶,再煮10分钟。茶汤与牛奶的比例为1:1。最后放入适量红糖。奶茶可以代替其他饮料,咖啡或者茶等,而咖啡等其饮料中含有咖啡因...
小锅可以做最简单的煮玉米,这样煮更好吃:煮玉米要带着玉米皮一块煮。当然不是全部玉米皮,而是去掉一部分剩下一两层即可,最好是剩下两层,然后放进锅里煮。带皮煮的玉米...
所需食材:高筋面粉150克、低筋面粉30克、鸡蛋1个、奶粉1勺、酵母1小勺、 牛奶90毫升、白糖25克、色拉油少许、果酱适量。150克高筋面粉中加入30克的低筋...
准备材料:菠菜200克、普通面粉400克、白砂糖30克、酵母4克、小苏打1克;菠菜洗净下锅,加1克食用小苏打,焯水1分钟,烫好后捞出放凉水中浸泡一下;将浸透好的...
温水里加入酵母,用温水可以发酵快一点,不烫手的就可以。加入面粉、糖,油,盐。揉成光滑的面团,用洗衣服的手法揉,揉得越细腻越好,盖上保鲜膜。蒸锅加入热水,面团隔水...
材料,普通面粉1斤多(就是平常吃饭的两碗半),酵母8-9克。温水一碗(平常吃饭的碗),水温一定要有一点温温的但不烫手的那种。糖适量可以根据自己的喜好。做法取一个...
食材:西瓜 适量,苹果 适量,草莓 适量,圣女果 适量。先把一个苹果切成八块。然后,每个小块,都切成三角的形状。西瓜,可以不去西瓜皮,切成三角形,也可以去掉西瓜...
准备食材:米皮500克,绿豆芽300克,鸡蛋3个。绿豆芽用筐装上,用自来水或纯净水冲一冲,空水。葱、姜、蒜各适量。将鸡蛋去壳,打在碗中,用筷子或打蛋器将鸡蛋搅拌...
首先,馒头制作的基本原料,小麦面粉500克,酵母3克左右,水250克,要是想馒头散发出阵阵奶香,也可以加入适量的牛奶,和面将酵母粉放入少许温水中溶解成溶液后倒入...
食材:馒头1个、鸡蛋2个、盐适量。准备好一个(吃多少做多少)馒头,切成厚片。鸡蛋一个打成蛋液,放少许盐搅拌均匀,蛋液不要放水 ,否则馒头吸收了水分会塌掉。锅烧热...
用料:高筋面粉300克、水150毫升、酵母2.5克、细砂糖20-30克、猪油一小撮、奶粉15克。酵头奶粉:取一个量杯,倒入100毫升温水,放1.5克酵母,静置1...
首先,拿出我们事先准备好的碗(当然了,可以根据个人喜好使用其他的容器),个人认为碗形容器更便于手工操作;naqi.水晶泥,把它分成一个一个的小块儿放入准备好的小...