炸馒头最简单的方法（炸馒头片的做法）

食材：馒头1个、鸡蛋2个、盐适量准备好一个（吃多少做多少）馒头，切成厚片，下面我们就来聊聊关于炸馒头最简单的方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

炸馒头最简单的方法

食材：馒头1个、鸡蛋2个、盐适量。

准备好一个（吃多少做多少）馒头，切成厚片。

鸡蛋一个打成蛋液，放少许盐搅拌均匀，蛋液不要放水 ，否则馒头吸收了水分会塌掉。

锅烧热，放入适量油。

将馒头片裹上蛋液，如果馒头多就多放几个鸡蛋。

将裹满蛋液的馒头片放入锅中小火煎。

馒头片一面煎至金黄，再煎另一面，煎至两面金黄即可。