最简单的做馒头方法（做馒头的教程）

准备 200g 面粉，将 3g 酵母粉倒入 40 摄氏度左右温水中搅拌均匀将含有酵母粉的温水缓缓倒入面粉中用手或者筷子和面，下面我们就来聊聊关于最简单的做馒头方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

最简单的做馒头方法

准备 200g 面粉，将 3g 酵母粉倒入 40 摄氏度左右温水中搅拌均匀。将含有酵母粉的温水缓缓倒入面粉中用手或者筷子和面。

和面要做到三光，即盆光、面光、手光。将和好的面团盖上盖，放在 40 摄氏度左右的环境中发酵。待面团充分膨胀，里面呈蜂窝状，微微泛着酸香味，面团即发好。

将发酵好的面团拿到面案板上揉实，用刀切成长条，将成条揉成规则的长方体，再用刀切成小块，将面块规则地放入蒸屉中。

大火将锅内的水烧沸，水开后转成小火，再加热30分钟，馒头就做好了。