蜜汁三宝 食材;芋头1个、山药300克 、 红薯1个 、 蜂蜜15克。 制作方法;准备好材料。把芋头、红薯、山药去皮后切成大概拇指粗的方块条,切好后用水浸泡一...
做法一:(1)水阳三宝:鸭脚包,鸭翅,水阳香干;分别洗干净,鸭翅剁半备用。(2)香干切块,姜切片,蒜切半,葱切末备用;干净碗里放入一勺料酒和一勺老抽备用。(3)...
微波炉蜜汁鸡翅:鸡翅腌制好了以后,把鸡翅取出放在盘中,放入微波炉中选烤鸡档4分钟,取出刷上蜂蜜,翻面再放入微波炉中4分钟,这样就可以食用了油炸蜜汁鸡翅:将腌制好...
食材:紫茄1根,苦瓜1根,青椒4根,瘦肉400克,植物油适量,酱油少许,调味料少许,生粉少许,盐适量。备好所有材料,蔬菜洗净擦干。苦瓜整个切一片片,去籽,茄子切...
食材:藕1节、菱角10个、莲子(新鲜)150克、红尖椒1个、尖椒1个。 将买回的“三宝”洗净,撕开莲蓬取出青莲子,再剥除绿皮取出白莲米,要注意动作要轻,莲米脆嫩...
用料:鸭头两个、鸭翅膀300克、鸭爪两对、姜20克、咸柠檬10克、蒜10克、香水柠檬三片、辣椒一个、盐3克、酱油20毫升、油10毫升、鸡粉少许、蚝油5克、白糖少...
原料:半肥瘦猪肉,鱼肉,香菇,苦瓜,青椒,茄子。调料:辣酱,酱油膏,酱油,蚝油,蒜头,味精。将猪肉,鱼肉,香菇剁碎,调入姜,酒,盐,糖,少许酱油,最好放一点13...
原料:优质白米100克,绿豆、通心白莲各20克,红枣30克,白糖150克。将白米与绿豆淘洗干净。放入沙锅,加水(约1000克)用大火烧开后。加入洗净的红枣、莲子...
原料:莲藕、莲子、菱角、姜末、红椒末、盐。鲜莲子去掉绿衣,留莲子备用。莲藕去皮洗净后切成小块备用。菱角一切为二备用。锅中烧热油,将姜末、红椒末放入爆香,放入菱角...
将山药洗净,去皮。记得去皮时候一定要带手套哦,黏液里含植物碱,接触皮肤会刺痒。将山药均匀的切成8公分的小段。将段切成一个个条状的山药备用。锅中放清水烧开,放入山...
主料:鸡腿250g。调料:食盐适量、调和油适量。鸡腿2个,姜蓉少许。鸡腿去骨,然后捶薄。加入少花雕酒、生抽、蜂蜜和少许生粉和姜蓉腌制。把鸡腿肉煎到金黄,稍凉后切...
准备材料:五花肉750克、蜜汁叉烧料2勺(水适量)、白酒2勺、老抽1勺、生抽2勺、甜面酱3勺、白糖4勺、桂皮1个、八角2个、盐1勺、胡椒粉1勺、蒜5瓣(捣碎)葱...
鸡翅改刀,冲去血水,葱切段,姜切片,锅中加油烧热,放入鸡翅煎至金黄色时捞出。放入葱,姜和八角炒香,倒入开水,加入料酒,生抽,蚝油,冰糖,盐烧开,放入鸡翅大火烧开...
将买回来的五花肉洗净后擦干水分切成长条,老姜去皮后切成片,葱切成段备用;取一个较大的密封盒,把猪肉条放入盒内,再放入姜片和葱段,倒入叉烧酱+酒和少许红色素抓匀,...
材料:山药400克,冰糖20克,蜂蜜50克,枸杞3克,水50克。用温水泡好枸杞备用。先将山药洗净去皮,切成两寸长、三分厚的条,入开水锅焯1分钟左右,捞出整齐码放...
主料:大鸡腿2个、姜适量、生抽2勺、红烧汁1勺、料酒2勺、白糖1勺、蜂蜜1勺。两个大鸡腿剃骨。加入生抽,白糖,料酒腌制一小时左右。调制蜜汁:1勺老抽,2勺料酒,...
南瓜200克,蜂蜜30克2人份,陈醋10克,芝麻5克。南瓜去皮,切厚片。摆盘后,移入蒸锅,水沸蒸10分钟。碗中倒入陈醋、蜂蜜、清水,搅拌均匀。蒸熟后,淋上调料汁...
原料准备:排骨1000g,姜适量,大蒜适量,大葱适量,清水适量,蜜汁排骨腌料适量,生抽适量,蚝油适量。姜切丝,大蒜切片,切葱花,排骨冷水浸泡1小时去除血水。放入...
食材:鸡1只、蜜汁烤肉料60g、清水60g、蜂蜜2小勺、白醋1小勺。活鸡清理干净,沥干水分,用叉子在鸡皮上扎无数小孔,这样更容易入味。烤肉料加清水,搅拌均匀,兑...
食材:地瓜2个。配料:蜜、芝麻各适量。把地瓜去皮切成厚半厘米的片,然后放入微波炉高火4分钟取出。把已经用微波炉微熟的地瓜取出,沾上浓稠的蜂蜜水,放入烤箱的烤网上...