地面堆码贮藏。选用没有直射光、空气流通,土质或红砖地面的空屋作贮藏室。地面垫5厘米厚稻草或麦秸,将老熟、无损伤南瓜堆上。堆放时,保持南瓜挨着地面的方向向下,瓜蒂...
贴保鲜膜:南瓜切开后,先用汤匙把它的内部掏空,再用保鲜膜完整地包好,不让细菌进入。然后将其放入冰箱中冷藏,存放五六天也没有关系。要注意的是,要将南瓜的瓜柄朝上放...
南瓜糯米滋。原材料:粘米粉、小麦面粉、红豆馅、冬瓜、白砂糖、椰丝。冬瓜削皮,去籽清洗切片,笼屉中放水放进冬瓜煮熟,随后将煮熟的冬瓜放进器皿中捣烂捣烂以后添加适量...
用手指甲掐捏南瓜的表皮挑南瓜一定是越老的越好,南瓜的水分越多南瓜就越不甜。所以用指甲掐一掐,越紧越难掐就越好。这样的南瓜特别甜。如果轻轻一掐南瓜就被掐出印子,那...
把准备好的老南瓜切掉一小半下来。把南瓜皮去除,要削干净。再用清水冲洗一下,放在菜板上先切成两半,再切成两半,最后切成厚度适中的片状,装进碗里。把一块姜切成碎末,...
用料:老南瓜250克、豆腐1盒、西红柿2个、盐1克 、生抽1勺,原材料清洗干净备用。老南瓜和西红柿切成你喜欢的小丁。热锅放油,加入西红柿丁小火炒出浓汁。加入心爱...
用料:南瓜1000克、葱2根、油20克、盐少许、生抽一小勺、蒜两瓣。首先将南瓜和葱蒜洗净。把南瓜外皮切掉。把南瓜切成小块状。葱蒜也洗净切好。锅里放油,油热放入葱...
做南瓜干:需要准备老南瓜6000克,白糖50克,食用盐十克,花椒粉20克。把准备好的老南瓜用清水洗净晾干水分,再把它从中间切开,挖掉里面的瓜瓤和籽儿。余下的南瓜...
食材:老南瓜适量,大蒜适量,姜一块,花椒8粒,盐适量,南德少许,生抽一勺,白砂糖少许,耗油一勺。老南瓜去皮洗净后切成薄片,大蒜比干净,姜切成片。炒锅先预热后加入...
食材准备:南瓜,面粉,白糖,酵母。 做法:把南瓜用削皮刀,削去外皮,清洗干净,放在案板上,切成薄片,汤锅中倒入清水,水开后,放入南瓜,蒸十分钟。 蒸好的南瓜,倒...
将准备好的南瓜去皮去籽,切成片状,放一旁备用。锅里放入油,点火加热,放蒜蓉炒半分钟,加入切好的南瓜块炒匀。加水和糖,煮开后小火焖煮10分钟。10分钟后放入盐,撒...
锅里放适量油,中小火炒香蒜末,花椒。接着放入切好的南瓜翻炒两三分钟。然后放入温水开中小火炖5.6分钟。(温水没过南瓜的一半)。快出锅时加入适量食盐和一点生抽再翻...
主料:南瓜350克。 辅料:色拉油适量、盐适量。 买青南瓜一个,洗净,切开,去中间的籽,然后切成片。 锅中放适量的色拉油,入南瓜片,翻炒。 待南瓜片塌锅,加上适...
By 琪琪杨用料老南瓜 适量葱蒜末 适量油,盐, 适量花椒 适量做法步骤1、锅里放适量油,中小火炒香蒜末,花椒。2、接着放入切好的南瓜翻炒两三分钟。3、然后放入...
给老南瓜去皮切成小块‘把切好的南瓜小块加清水一起放进豆浆机里,先放南瓜块,再注入清水,我放的南瓜比较多,所以水量一般是加到最高水位。但蒸米饭是用不了这么多南瓜汁...
掐一掐南瓜:可以试试用大拇指的指甲将南瓜的外皮稍稍用力掐一下,如果感觉南瓜外皮比较坚硬,那么这样的南瓜就是老南瓜,如果一掐南瓜外皮很容易破,则证明成熟度不够,这...
瓜蒂就是南瓜开花、小瓜长大后花瓣掉落的那个位置,通常南瓜成熟后,南瓜花就已经干瘪掉落了,如果这个瓜蒂比较干,则说明这个南瓜是自然成熟的,吃起来就比较老面;瓜柄的...
老南瓜就是南瓜,南瓜原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培。明代传入,现南北各地广泛种植。南瓜的果实作肴馔,亦可代粮食。全株各部又供药用,种子含南瓜子氨基...
嫩南瓜跟老南瓜的区别嫩南瓜跟老南瓜的形态不同嫩南瓜在表皮上一般比较青斑点较少,成色也较为均匀,而老南瓜较为黄,有一层白膜,皮也较为硬。嫩南瓜跟老南瓜的口感不同嫩...
准备一口小锅砂锅,洋葱切粗丝,青辣椒切小圈。南瓜去掉瓜瓤,带皮冲洗干净切三厘米方块,上笼屉水开冒汽蒸五六分钟。深煎锅倒入适量油烧至5成油温,下入南瓜块,煎至两面...