炒老南瓜的做法（炒老南瓜怎么做）

用料：南瓜1000克、葱2根、油20克、盐少许、生抽一小勺、蒜两瓣，现在小编就来说说关于炒老南瓜的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

炒老南瓜的做法

用料：南瓜1000克、葱2根、油20克、盐少许、生抽一小勺、蒜两瓣。

首先将南瓜和葱蒜洗净。

把南瓜外皮切掉。

把南瓜切成小块状。

葱蒜也洗净切好。

锅里放油，油热放入葱蒜炒香。再倒入南瓜翻炒几下。

南瓜炒好后，加入适量的清水。

用大火煮一会儿，熟了盛出。