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不放辣椒牛肉怎么做
先将牛肉洗净,切好,用盐,生粉,嫩肉粉,苏打粉,生油,味精,糖腌制半个小时，菜心洗净切段将菜心用大滚水飞水,飞水的时候加入烧酒,飞完水后,捞起,用水过冷，沥干水...
2024-07-02 -
不放辣椒的鸭血怎么做
首先把买来的鸭血清洗一遍，然后放到案板上切成0.5毫米厚，4厘米见方，把葱姜蒜切碎，但不要太碎。锅里倒少许油烧热。然后放入葱姜蒜翻炒，炒出葱姜味。倒入辣椒翻炒，...
2024-07-02 -
炖牛肉不放蒜的做法
材料：牛肉一斤、胡椒粉、白萝卜、葱、姜、大料、盐、生抽、料酒、糖各适量。葱和姜都切成葱末、姜末、姜片两部分。把牛肉切成小块，冷水入锅，煮出血水。盛出牛肉，用温水...
2024-07-02 -
猪舌头不放辣椒怎么做
食材：猪舌头半个、洋葱半个、大蒜籽少量、蚝油少量、料酒一勺、八角桂皮香叶各适量、香葱少量。把猪舌头洗一下放在碗里，再准备好配料，八角、桂皮、香叶也洗一下。生姜切...
2024-07-02 -
不放辣椒的黄花鱼怎么做
可以做清蒸黄花鱼。材料：黄花鱼3条，葱、姜丝、老抽、料酒适量。黄花鱼刮鳞去掉内脏,洗掉血水.切成段。放盐，拌匀，腌10分钟；盘子里先放几根葱白,再把黄花鱼放上去...
2024-07-02 -
牛肉辣椒条怎么做好吃
材料：牛腿肉，干辣椒，葱，姜，蒜，料酒，酱油，土豆粉，盐，花椒面，鸡精 牛肉洗净切薄片，加入少许土豆粉、料酒、色拉油用手抓匀，腌制备用。 干辣椒用水泡一会儿，撰...
2024-07-02 -
不辣酸菜鱼的做法大全
鲈鱼取下鱼肉片成鱼片，鱼片用清水多洗遍，洗的时候可以在水中滴少许白醋。鱼片洗好后挤干水分，加1小勺盐、1小勺糖、蛋清、淀粉、半勺料酒，抓匀。手成爪形，顺时针方向...
2024-07-02 -
辣椒条牛肉怎么做好吃
牛肉，青椒，火麻油，姜，盐、料酒，蒜，生抽，耗油。先将材料准备好，切好青椒、牛肉、姜、蒜。牛肉放入姜、料酒将牛肉肉腌制10分钟左右。起锅，倒入火麻油，加入蒜，爆...
2024-07-02 -
辣椒炒牛肉怎么做
主料：辣椒100克、熟牛肉300克。辅料：食用油适量、盐少许。做法：（1）辣椒清洗干净，切片。（2）熟牛肉切片。（3）锅里油热后，先放入辣椒爆炒。（4）炒至辣椒...
2024-07-02 -
牛肉辣椒和粉条怎么做好吃
首先把蒜泥，辣酱，生抽，料酒，姜末，牛油全部放到砂锅里面混合。然后把焯好的菜也放进去。接下来把煮熟的牛肉和汤一起放入砂锅搅拌均匀腌制十分钟。大火煮开，小火炖煮半...
2024-07-02 -
青红辣椒炒牛肉的做法
青红椒若干、牛肉半斤、蚝油、料酒、盐、葱、姜、蒜各适量。做法：（1）牛肉洗干净后切薄片，用适量的盐、生抽、老抽、蚝油、花生油腌制几分钟。（2）青椒洗干净后切片；...
2024-07-02 -
牛肉辣椒酱怎么做
主料：牛肉馅500克、鲜红辣椒500克、干黄酱两盒、熟芝麻100克，。辅料：甜面酱少许、白糖、盐、植物油、绍酒少许、姜末、葱末、蒜茸。红辣椒剁碎，干黄酱加水稀释...
2024-07-02 -
不放辣椒腊鱼的烹饪方法
腊鱼适量，葱适量，姜适量，蒜适量，油适量。将腊鱼放在水里面泡一段时间，等鱼软了以后，沥干。准备好葱姜蒜，倒入油，七分油熟后倒入葱姜蒜将锅爆香后捞出。再放油，将鱼...
2024-07-02 -
辣椒豆瓣酱牛肉怎么做
准备一块牛腱子肉。 把牛肉切成小块备用。 锅中放入凉水，放入切好的牛肉，加入料酒，焯水。 水开后，撇去锅中的浮沫。 撇去浮沫后，把牛肉盛出，放入盆中，盆里不要留...
2024-07-02 -
鲜辣椒牛肉酱的家常做法
准备材料：牛肉、红尖椒2000g、腊牛肉700g、生姜500g、大蒜500g、花生500g、花椒150g、食用油1000g、盐100g、五香粉50g、胡椒粉50...
2024-07-02 -
牛肉辣椒酱如何做才保存久
装瓶后倒入淋上香油或者炒好的玉米油。牛肉辣椒酱做好以后装入玻璃瓶中，玻璃瓶一定要清洗干净，而且不能沾上一丁点水或者油，否则牛肉辣椒酱会比较容易变质呢。装入牛肉辣...
2024-07-02 -
牛肉辣椒酱做多了怎么储存
装瓶后倒入淋上香油或者炒好的玉米油牛肉辣椒酱做好以后装入玻璃瓶中，玻璃瓶一定要清洗干净，而且不能沾上一丁点水或者油，否则牛肉辣椒酱会比较容易变质。装入牛肉辣椒酱...
2024-07-02 -
白辣椒炒什么好吃
白辣椒可以简单地做个炒牛肉，快手下饭菜，具体做法如下：把牛肉按常规加盐、胡椒粉、生油、蚝油和水淀粉腌制十五分钟，白辣椒切碎。锅里放油，把姜丝蒜蓉葱花爆香，放入白...
2024-07-02 -
不放辣椒炒盐蛋的制作方法
咸蛋黄放在小碗中，倒上黄酒，上锅蒸6－8分钟。南瓜去皮切片，入水焯一下，香葱切段。蒸好的蛋黄，用叉子捣烂成泥。锅热后倒油，转小火，倒入蛋黄泥翻炒，出泡泡后倒入南...
2024-07-02 -
牛肉火锅的辣椒水怎样做才好吃
辣椒面和花椒面混匀。放入盐，味精，鸡精，花椒少许，芝麻或者瓜子备用。姜蒜切粒放入，葱切粒备用。锅中烧备好的植物油，待油烧辣，关火降温（不能太久），把油倒入备好的...
2024-07-02