放在常温保存。将春笋用软纸包好,再裹上保鲜膜,将包好的春笋放在阴凉的地方即可。 放在冰箱冰箱。将春笋用保鲜膜包裹好,放入冰箱的冷藏室即可,这样可以避免春笋水分流...
完整的笋放入保鲜袋中,将袋口扎好,此法可以保存一个月以上。找一个箱子,箱底铺入2-3寸的稍湿的黄沙,把新鲜完整的笋尖朝上摆好。最后用黄沙埋好并且将箱子置放于阴凉...
春笋无需清洗,用保鲜膜或保鲜袋装起来,挤出里面的空气,密封,放冰箱里冷藏,能保鲜3个月。黄沙保鲜:准备一个塑料箱或是陶罐、陶缸,底部铺上6厘米厚的湿黄沙,春笋尖...
春笋由根部到顶部用刀划开,越往上就越用力点,因为顶端的春笋外皮厚。沿着划开的缝隙,一层一层地把外皮剥下来,很简单!把春笋老的地方切下去,因为根部老的地方不同,切...
阴凉处保存 因为将橙子洗净擦干,用保鲜袋密封起来,放置在阴凉处保存,避免阳光直晒即可,这样相对简单方便。 纸箱保存 若是橙子数量多的话,可以保鲜袋装好密封起来,...
首先我们用刀削掉比较老的部分,还有就是竹笋上有毛的地方也要削干净。清洗之后,根据自己喜欢的厚度来把竹笋切成片,如果打算用来晾干做干笋吃,可以切厚一点,如果打算吃...
挑选那些细一些,嫩一些的春笋。因为只有事前准备的春笋比较嫩,才能保证之后保存之后,可以很好的维持住它的鲜美。毕竟如果是本身就比较老的春笋,怎么保存,都是不容易让...
将完整的冬笋放入保鲜袋中,将袋口扎好,此法可以保存一个月以上。找一个箱子,箱底铺入2-3寸的稍湿的黄沙,把新鲜完整的冬笋尖朝上摆好。最后用黄沙埋好并且将箱子置放...
将完整的春笋放入保鲜袋中,将袋口扎好,此法可以保存一个月以上。 找一个箱子,箱底铺入黄沙,把新鲜完整的春笋尖朝上摆好,最后用黄沙埋好,并且将箱子置放于阴凉通风处...
挖春笋的技巧和方法:看竹叶:叶子越绿的竹子,一般竹笋就越多,像有些叶子发黄的竹子,很少会长竹笋。看地面有无裂缝:因为竹笋往外长的时候会把泥土撑开,所以地面会有裂...
清水浸泡:平时想去除春笋的苦涩味,最好的方法是把它放在清水中浸泡,这种方法对干春笋特别适用,在干春笋浸泡的过程中,需要经常换水,最好每隔两小时换水一次,浸泡时间...
可以做五花肉焖春笋,具体做法如下:材料:春笋6根,五花肉500克,青蒜,生抽,白糖,蚝油。春笋来切成笋片。起锅放入清水,大火烧开,然后放入笋片大火煮3分钟,捞出...
焯水去涩味。新鲜冬笋剥皮切片后,放到锅里煮开15分钟左右,捞起放清水里浸泡,每三四小时换一次清水,笋片比较薄一般一天左右即可食用,厚一点的笋片则可能需要两天时间...
可以把剥了壳的春笋用保鲜膜先包裹严实,然后放到冰箱里面保存,这样的保存方法可以把生的春笋更好的保鲜,很多人是因为保存方法不正确才让春笋变得非常老。在冰箱里保存生...
烧开一大锅水,放两勺盐,把笋(可以整个,也可以对半切开)放入,视大小煮3-7分钟左右。捞出,冲冷水,沥一下水之后,放入保鲜盒,冰箱冷藏保存。可以保存一个多礼拜。...
带壳装入保鲜袋,直接放入冰箱保鲜可保鲜3天左右。如果将完整的冬笋放入保鲜袋中将袋口扎好,此法可以保存更久甚至一个月以上。把雷笋壳去了,然后清水煮熟后再泡在清水里...
清水浸泡一天。要想彻底去除竹笋的苦涩味,将竹笋泡入清水中,最少要浸泡一天,浸泡的过程中要每隔两个小时到两个半小时就换一次水,这样可以更好地帮助去除竹笋的苦涩味,...
新鲜的春笋在烹饪前可以用适量黄酒把春笋搅拌一下,以所有春笋都能搅拌均匀为宜。搅拌好了放置5分钟,中途可以搅拌一两次。用漏勺把春笋过滤一下,因为涩味和麻味都在酒里...
用冰箱保存螃蟹。所购螃蟹数量不多能在三天左右吃完的保存比较简单。选活力旺盛的螃蟹,把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,温度保持5度-10度...
主料:鲜米粉250g、新鲜牛肉100g。 配料:牛油、辣椒粉、剁辣椒、生姜、酸豆角、葱、味精、山胡椒油。 新鲜牛肉,用泡出肉中血水并清水洗净。 将牛肉放入开水中...