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煎饺的制作
先把面粉加温开水和成面团，揉匀揉透后搓条摘成坯子，擀成圆形皮子（尽量薄一些）待用。肉馅放盘内，加盐、葱花、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜汁和少许清水搅匀即成馅心...
2024-11-06 -
肉煎饺的做法步骤
锅内刷点油，饺子排队站好。用中小火饺子，不用翻动底部轻微出现焦色就可以了。加一点水漫过饺子1/3高的量（这个现包的肉熟得快水稍微少一些，如果是冷冻饺子，肉熟的慢...
2024-11-06 -
家常香脆煎饺的做法
热锅热油，将饺子摆入锅中。我用的是熟饺子，也可以用冷冻的生饺子。小火煎三两分钟，将各个面都煎至微微泛黄。将淀粉和水以1:2的比例调匀。我没仔细称量，按感觉调的，...
2024-11-06 -
西葫芦鸡蛋煎饺的做法
食材：西葫芦300g，小麦面粉300g，鸡蛋2个，调料：葱，盐，鸡精，十三香，胡椒粉，香油适量。将面粉中加适量温水，混合在一起，揉搓成面团，盖湿布醒一会儿。 西...
2024-11-06 -
家常煎饺怎么做
面粉、肉馅、精盐、葱花、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜汁。面粉加温开水和成面团，揉匀揉透后搓条摘成坯子，擀成圆形皮子（尽量薄一些）待用。肉馅放盘内，加盐、葱花、...
2024-11-06 -
煎饺的家常做法
面粉、肉馅、精盐、葱花、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜汁适量。面粉加温开水和成面团，揉匀揉透后搓条摘成坯子，擀成圆形皮子（尽量薄一些）待用。肉馅放盘内，加盐、葱...
2024-11-06 -
简单做煎饺的做法
食材：饺子3两、食用油适量、酱油 适量、芝麻油适量、辣椒适量。将饺子包好，或者直接去买都可以。把锅洗干净，倒油加热。将饺子摆放在锅里，记得要翻一下饺子，避免煎焦...
2024-11-06 -
生煎饺的做法
面粉加温开水和成面团，揉匀揉透后搓条摘成坯子，擀成圆形皮子（尽量薄一些）待用。肉馅放盘内，加盐、葱花、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜汁和少许清水搅匀即成馅心。将...
2024-11-06 -
快速做煎饺的做法
主料：面粉300克、牛肉200克、胡萝卜1根、西葫芦1根。辅料：洋葱半个生姜5克。300克的面粉加热水，合成光滑的面团饧面半小时。牛肉蔬菜馅调好。擀皮包饺子，根...
2024-11-06 -
牛肉煎饺的做法
食材：面粉 120g，牛肉 50g，水 70g，洋葱 半个，植物油 1匙 ，蚝油 0.5匙，酱油 1匙，胡椒粉 0.5匙。面粉加入水揉成面团，盖上盖子醒15分钟...
2024-11-06 -
鲜肉煎饺的做法
准备好所需食材：饺子12个、小葱30g、黑芝麻1g、淀粉5g、饮用水200ml、花生油10ml。 小葱切成葱花备用。平底锅中火烧至掌心灼热，倒入花生油10ml，...
2024-11-06 -
美味的煎饺的做法
食材明细：面粉适量、猪肉适量、芹菜适量、葱适量、姜适量、油适量、五香粉适量、盐适量、香油适量。 取适量面粉加水和成软硬适中的面团醒至三十分钟。 芹菜，猪头，葱，...
2024-11-06 -
速冻煎饺的做法
用料：速冻水饺鸡蛋1个。做法：（1）无水锅中倒油，油烧热。（2）一颗一颗放入速冻水饺，饺子不用提前解冻，新手可以将火关掉，把饺子全部摆好之后再开火。（3）中小火...
2024-11-06 -
煎饺的做法
热锅倒入少许油。转小火放入水饺，并倒入3/4碗水，请依锅子大小，水量约盖过水饺的1/4即可。盖上锅盖，转微火，炉子边边需要有火，可均匀受热，不可开大火!会导致水...
2024-11-06 -
锅贴和煎饺的区别
外形不同。锅贴是中间捏起来，两边不封口，煎饺是全封口的。做法不同。锅贴是生的直接下入多油的油锅煎，然后加入少许水使锅内温度升高，用油的温度煎熟锅贴。煎饺需要先蒸...
2024-11-06 -
煎饺做法
原料：冻饺子20只、葱适量、油适量、水适量。首先速冻饺子无需解冻。然后平底锅中抹少许油放入饺子慢火煎制底部至金黄色，再加入适量清水。煮制透明色收汁。再撒上葱花美...
2024-11-06 -
煎饺怎么煎
放油到煎锅里，5成热（油温150°左右）放入包好的饺子煎1～2分钟，全程小火。加水半杯，用锅盖盖上焖蒸4～5分钟。开盖，给饺子翻个面再煎一下，喜欢吃脆的此处多煎...
2024-11-06 -
发面水煎饺的家常做法
将面粉与酵面兑好加入温水和成面团，饧15分钟。 肉剁碎，放入酱油、精盐煨起，再将切碎的姜、葱与调料面一起放入肉里拌好。 西胡芦擦丝，加少许盐压出水分，倒入肉馅中...
2024-11-06 -
煎饺的烹饪方法
食材：饺子（速冻或现包）15个、水适量、盐适量、油适量。倒油，只要到能平铺锅底即可。接着将饺子下锅。很多人以为一定要现包的饺子，实际上速冻也是可以的，不过要先解...
2024-11-06 -
煎饺怎么做
平底锅抹油，饺子无需解冻，平铺码好。中火开始煎，一两分钟后夹起一个观察，若底部焦黄就可倒入纯净水。水没过饺子三分之一（如果是新鲜的饺子，水量适当减少。）加盖，焖...
2024-11-06