食材明细：面粉适量、猪肉适量、芹菜适量、葱适量、姜适量、油适量、五香粉适量、盐适量、香油适量 ，我来为大家科普一下关于美味的煎饺的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
美味的煎饺的做法
食材明细：面粉适量、猪肉适量、芹菜适量、葱适量、姜适量、油适量、五香粉适量、盐适量、香油适量。
取适量面粉加水和成软硬适中的面团醒至三十分钟。
芹菜，猪头，葱，姜洗净备用。
均改刀切碎，放入五香粉用热油淋入，加盐搅拌均匀。
醒好的面搓条改到同等大小的剂子擀成饺子皮状。
放入适量馅料放入面皮上。
依次包成柳叶状。
平底锅入油，六成热依次放入饺子。
饺子底部定型后，加水末过饺子大概一半位置。
盖盖煎十五分钟。
可晃动平底锅，改盖再煎十分钟。
