主料:西红柿、鸡蛋、面条。辅料:香油、鸡精、盐、葱。西红柿洗净,放入开水中烫一下,然后用到轻轻划破,去皮切丁;鸡蛋打散,加少量香油、盐搅拌均匀;热油锅,关小火,...
准备一个小碗,放入蒜蓉香辣酱(有蒜的香味)。再放入风味豉酱(这里面还有香油的香味)。加入生抽(这里就不用放盐了,因为三种酱料里面都有盐)。倒少许白糖,可以提鲜。...
我们要准备好需要的材料,面条,土豆,面条可以就家里买的挂面。我们把土豆去皮,洗干净,切成粗丝备用,把葱切成葱花备用。锅里倒入油热锅,我们开始炒土豆。土豆炒一会我...
材料:猪油,大料,葱姜,料酒,酱油,白糖,盐,鸡精各适量。坐锅点火放入少许猪油,下桂皮大料炸出香味,再放入葱姜煸炒,加入料酒、酱油,白糖、盐、鸡精,倒入高汤烧开...
主料:猪肉200克、葱2棵、黄豆酱6勺。辅料:油2勺。葱洗净切碎。猪肉切成小丁。不粘锅倒入2勺油热后,加入肉丁煸炒。加点料酒去除肉腥味。炒至肉丁发白加入一半葱花...
鸡蛋2个、豆瓣酱100克、香葱3棵、青椒1个、食用油少许、面条1把、黄瓜半根、火腿片2片。把香葱和青椒切碎放入豆瓣酱里。打入两个鸡蛋,加少许食用油拌匀。放入蒸锅...
材料:意大利干面条半包500克,橄榄油1汤匙,大把芦笋1把,去老根,切成小段,清汤4汤匙,碎干辣椒半茶匙,蘑菇200克,切片,佩科里诺干酪50克,搓碎。按照说明...
食材:意大利面300克;芦笋5~6根;培根3~4条;蘑菇5~6个;欧芹2~3瓣;黄油适量;橄榄油适量;淡奶油适量;盐适量;黑胡椒适量;奶酪碎适量;大蒜3~4瓣。...
面条500g,小白菜适量,食用油适量,姜片适量,葱花适量,八角适量,耗油适量,酱油适量,盐适量,香油适量。 把买来的面条摊开均匀晾一下。 小白菜去绑之后切成片用...
将水放入锅中,等水烧开,放入面条烧开。将面条捞出放入冷水中,然后在捞出加入清油防止粘连在一起。将黄瓜切成丝,备用。取适当的凉面加入黄瓜丝、酱油、辣椒油、味精等各...
准备好葱花,芹菜,鸡蛋 ,湿面条,备用。锅里放油,爆香葱花,盛出备用,锅里倒入浆水。浆水沸腾滚之后,就可以放入面条,沸腾一会,就可以把葱花倒进去。然后放入鸡蛋,...
准备好一盆面条,一把油菜,一碗绿豆芽,两颗鸡蛋,准备一个碗,将鸡蛋打入碗中搅拌。炒好鸡蛋,放入绿豆芽和油菜,放入适当的盐,胡椒粉,辣椒粉,鸡精,豆瓣酱,翻炒均匀...
主料:细面条、五花肉。配料:豆角、姜、辣椒、蒜、八角、盐、鸡精、十三香、酱油、食用油。 先把豆角洗干净,切成同样大小的段。 把五花肉洗一下,切成片切好以后备用。...
主料猪腰2个、食盐少许、醋适量、鸡精少许、葱1根、姜少许、花椒适量、料酒少许、生抽适量、香油适量、辣椒油适量、胡椒粉适量。腰花撕去表面的皮膜,对半剖开,片去中间...
食材:玉米珍200克、面条一人份、西红柿1个、酸菜50克、蒜苗1把、葱半根、黄豆芽20克、菠菜1把、十三香半勺。西红柿切小块,喜欢吃蒜的可以放点蒜末。酸菜,用的...
豆角焖面主料:五花肉100g、面条。辅料:豆角、淀粉、葱、拌饭酱、生抽、香油适量。做法:首先将猪肉切丝,放入色拉油和少许淀粉搅拌均匀;豆角斜着切丝。把面条煮熟,...
可以做炒面:把肉片跟辣椒(辣椒切丝或片)用油和酱油炒一下,把小白菜切成丝,鸡蛋煎成煎蛋备用。面条煮成六七分熟的样子捞出来用冷开水浸凉,沥干水分。锅里放油,油热后...
看一下准备的食材:散装的菜花,是一个大菜花吃剩下这么多,1小截胡萝卜,1小札韭菜。胡萝卜、韭菜都是配菜花的,无需多。食材摘好洗净,菜花切成小朵,韭菜切成段,胡萝...
苋菜1把,油、盐、酱、醋、料酒少许,生姜、蒜头、香油 少许。挑选一把红苋菜,苋菜不要太大的,太大的叶子较老,菜叶新鲜无较多虫洞,顶部不要有开花痕迹,开花的苋菜无...
主料:一把面条、少量青菜、少量木耳、少量丸子。辅料:一根葱、两片姜、两瓣儿蒜、1勺酱油、1勺豆瓣酱、1勺老干妈、少量食盐、2勺油、半勺鸡精、花椒、红辣椒、麻油各...