材料:猪油,大料,葱姜,料酒,酱油,白糖,盐,鸡精各适量,今天小编就来聊一聊关于葱花拌面条怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

葱花拌面条怎么做(葱花拌面条的做法)

葱花拌面条怎么做

材料:猪油,大料,葱姜,料酒,酱油,白糖,盐,鸡精各适量。

坐锅点火放入少许猪油,下桂皮大料炸出香味,再放入葱姜煸炒,加入料酒、酱油,白糖、盐、鸡精,倒入高汤烧开后转小火煮20分钟;

将煮好的汤汁倒入碗中,坐锅将面条煮熟捞出沥干水分,放入汤汁中拌匀,撒上黄瓜丝和葱末即可。