将芥菜切成较粗的长条状,加入一包左右的盐后,搅拌均匀。如果准备的芥菜较少,可以少放点盐。将辣椒、蒜蓉、糖、醋等调料放到一个空碗里面,混合均匀。再将腌制了一个小时...
把疙瘩咸菜切丝放清水浸泡半个小时,半小时后清水淘洗3-5遍,直到咸菜的盐分被洗净,只留下淡淡的咸味。芹菜一把切小段;姜切丝;葱切葱花;蒜切片;辣椒切小段;取2-...
芥菜500g,盐适量,辣椒适量、蒜蓉适量、糖适量、醋适量。将芥菜切成较粗的长条状,加入一包左右的盐后,搅拌均匀。如果准备的芥菜较少,可以少放点盐。将辣椒、蒜蓉、...
把疙瘩咸菜切丝放清水浸泡半个小时,半小时后清水淘洗3-5遍,直到咸菜的盐分被洗净,只留下淡淡的咸味。芹菜一把切小段;姜切丝;葱切葱花;蒜切片;辣椒切小段;取2-...
食材:咸菜头1个、黄豆100克、猪肉100克、清水适量、葱姜15克、椒丝50克、生抽15克。 黄豆提前一晚泡好,咸菜疙瘩清洗干净。 然后将咸菜疙瘩切丝用冷水泡...
疙瘩咸菜切丝放清水浸泡半个小时,半小时后清水淘洗3-5遍,直到咸菜的盐分被洗净,只留下淡淡的咸味。芹菜一把切小段;姜切丝;葱切葱花;蒜切片;辣椒切小段;取2-3...
腌过的咸菜疙瘩2个,红干椒5个,大葱半根,香菜一根,味极鲜适量,醋少许。香油2滴。油少许。将腌制好的咸菜疙瘩切成细丝。大葱,香菜切成条,红干椒切成丁,放置于切好...
芥菜疙瘩40千克,食用盐3千克,饮用水50千克。将新鲜的芥菜疙瘩修理干净,去毛须,去叶子,泥土,洗干净。将洗好的芥菜装进大缸里,不要装的太满,离缸口20厘米为宜...
食材:芥菜疙瘩10斤,粗粒盐1袋,花椒适量,水适量;芥菜疙瘩准备出适量,将其事先处理干净,并且将比较老的部分削去,洗净后,放入阳台上晾干表面的水分,保证无生水。...
咸菜疙瘩在夏季需要放在阴凉的地方或冰箱里,咸菜是家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌制一定时间后的蔬菜,有较强的咸味,可长期保存。咸菜疙瘩就是一种地方特色美食,可...
咸菜疙瘩放在密封好方阴凉处就好了,保存方式十分简单方便,而且随时可以使用。咸菜是家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜,有较强的咸味,可长期保存。制作原料...
将新鲜的芥菜疙瘩修理干净,去毛须,去叶子,泥土,洗干净。将洗好的芥菜装进大缸里,不要装的太满,离缸口20厘米为宜,方便搅动。加入饮用水,以没过芥菜10厘米为宜,...
用料:咸菜疙瘩半个、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、生抽、醋、蚝油。 切丝备用,用滚烫热水泡五分钟,可以去除咸味,然后再放入凉水冲洗,控水捞出备用。 葱,姜,...
准备食材:咸菜疙瘩1个;味极鲜酱油适量;姜四五片;干辣椒3个;八角2个;老抽适量;香油适量。准备一个腌好的咸菜疙瘩。把咸菜切成丝。清水先反复冲洗几次,然后浸泡2...
买回来的芥菜疙瘩放三天,去去他的辣味。准备好调料和配料。锅里放入芥菜疙瘩,加入调料和配料。加水,没过芥菜疙瘩。开小火烀制。大概一个小时左右吧,根据实际情况来。筷...
主料:大头菜(水疙瘩)1个、黄豆(干)80克、糖20克、生抽20克、鲜辣椒1个、姜2片、蒜2瓣、大料4瓣、油适量;黄豆洗净泡发,凉水入锅加入大料瓣煮至成熟,水疙...
用料 :茄子1个、面粉1大勺、生粉2大勺、盐5克、五香粉1小勺、水1小勺。茄子切条,不要太粗。加盐,抓捏均匀。放入五香粉,生粉,面粉抓拌均匀。因为茄子放了一点盐...
准备食材:面粉100克、鸡蛋1个、西红柿1个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。西红柿切成丁。鸡蛋打到碗中打散备用。面粉放入容器中,慢慢加水,加一点儿搅一下,最后搅...
锅内加水下咸菜丝汆水,水烧开后煮3分钟捞出控水。锅热下植物油,下花椒炸香,加大蒜和姜丝炒香,下干辣椒炒至黑红色。下咸菜丝翻炒,煸炒3分钟左右把水汽炒干,加酱油调...
面粉300克、西红柿2个、胡萝卜1个、黑木耳1把、金针菇少许、上海青2颗、鸡蛋2个、葱花、盐、胡椒粉、生抽、香油、一个矿泉水瓶。首先准备2个西红柿,顶部打上十字...